Tater Tots là gì? Cách làm Tater Tots - khoai tây chiên thơm ngon kiểu Mỹ

Giá trị dinh dưỡng của Tater Tots

Trước khi chúng ta khám phá cách làm Tater Tots, hãy tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của món ăn này. Tater Tots chủ yếu được làm từ khoai tây, một nguyên liệu giàu hydrat cacbon và chứa nhiều vitamin C, kali và chất xơ. Tuy nhiên, do việc chiên nhiều dầu, Tater Tots cũng có thể chứa một lượng chất béo và natri cao. Do đó, việc tiêu thụ một cách hợp lý sẽ giúp bạn tận hưởng món ăn này mà không lo lắng về sức khỏe.

Cách làm Tater Tots

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g khoai tây
• 1/2 củ hành tây
• 1/4 chén bột mỳ
• 1/4 chén phô mai Parmesan (hoặc loại phô mai mà bạn thích)
• Muối, tiêu, hành và tỏi băm nhuyễn
• Dầu ăn

Các bước thực hiện

1. Sơ chế: Gọt vỏ khoai tây và hành tây, sau đó rửa sạch và để ráo. Tiếp theo, bạn sẽ bắt đầu bước sơ chế để chuẩn bị cho việc chế biến.

2. Chế biến: Nghiền nhuyễn khoai tây và hành tây. Sau đó, trộn đều khoai tây và hành tây với bột mỳ, phô mai Parmesan, muối, tiêu, hành và tỏi băm nhuyễn.

3. Tạo hình và chiên: Lấy từng phần hỗn hợp trên và tạo thành những viên nhỏ, hình trụ. Tiếp theo, chiên chúng trong dầu nóng cho đến khi vàng hoe và giòn.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để Tater Tots thêm hấp dẫn và ngon miệng, bạn có thể thêm gia vị như ớt bột, hạt nêm, hoặc gia vị ướp nấu khoai tây để tăng cường hương vị. Ngoài ra, việc chiên Tater Tots đều và vàng đều cũng rất quan trọng để chúng trở nên giòn rụm.

Lưu ý

Khi làm Tater Tots, bạn cần chú ý đến việc sử dụng dầu ăn để chiên. Hãy đảm bảo dầu đã đủ nóng trước khi bắt đầu chiên để tránh chúng bị ngấm dầu quá nhiều.

Mua nguyên liệu trên Sendo Farm

Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu cho món ăn này, bạn có thể mua chúng trên Sendo Farm. Sendo Farm cung cấp những sản phẩm chất lượng cao và đáng tin cậy để đảm bảo bạn luôn có nguyên liệu tốt nhất cho món ăn của mình.

Mẹo vặt hay

Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp Tater Tots từ trước và bảo quản trong tủ lạnh. Khi cần dùng, bạn chỉ việc lấy ra và chiên cho đến khi vàng giòn.

Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kiếm, bạn hoàn toàn có thể tự làm Tater Tots ngon tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hy vọng rằng thông qua bài viết này, bạn đã có thêm kiến thức và kỹ năng để thực hiện món ăn này một cách thành công. Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng!