Món tráng miệng tuyệt đỉnh từ sầu riêng

Giá trị dinh dưỡng của Sầu Riêng

Sầu riêng là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, vitamin C, kali, và chất xơ. Loại trái cây này cũng chứa nhiều axit amin và protein. Những thành phần này không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn mang lại hương vị đặc trưng cho món tráng miệng.

Sơ chế và Công thức

Món Sầu Riêng Nước Dừa

Nguyên liệu:

• 500g sầu riêng
• 200ml nước dừa tươi
• Đường
• Muối

Cách làm:

1. Sơ chế: Lột vỏ sầu riêng, cắt nhỏ và xay nhuyễn.
2. Trộn sầu riêng đã xay cùng nước dừa, đường và muối theo khẩu vị.
3. Đun sôi hỗn hợp trong nồi cho đến khi hết mùi tanh của sầu riêng.
4. Đổ hỗn hợp vào khuôn, để nguội và đặt vào tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ.

Mứt Sầu Riêng

Nguyên liệu:

• 1kg sầu riêng
• 300g đường
• 100ml nước cốt dừa
• 1/2 thìa cà phê muối

Cách làm:

1. Sơ chế: Lột vỏ sầu riêng, cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Đun sôi nước cốt dừa, đường và muối trong nồi.
3. Cho sầu riêng vào nồi, đun vừa lửa đến khi hỗn hợp sệt lại.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món tráng miệng từ sầu riêng thêm ngon miệng, bạn có thể thêm một chút nước cốt dừa tươi để tăng cường hương vị tự nhiên của sầu riêng. Ngoài ra, việc chọn sầu riêng chín mọng và tươi ngon là yếu tố quan trọng quyết định đến hương vị cuối cùng của món tráng miệng.

Lưu ý

Khi sử dụng sầu riêng để làm món tráng miệng, hãy chú ý đến việc lựa chọn sầu riêng chín mọng và tươi ngon để đảm bảo hương vị tốt nhất cho món ăn của bạn.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Để đảm bảo nguyên liệu chất lượng, bạn có thể mua sầu riêng và các nguyên liệu khác trên Sendo Farm - một nền tảng mua sắm trực tuyến uy tín và chất lượng.

Mẹo vặt hay

Để tăng thêm hương vị cho món tráng miệng từ sầu riêng, bạn có thể thêm một ít nước cốt dừa tươi hoặc chút rượu rum để làm giàu hương vị và tạo điểm nhấn cho món ăn.

Với những thông tin về giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế và công thức chế biến các món tráng miệng từ sầu riêng, cùng những bí quyết và mẹo vặt để làm cho món ăn thêm ngon miệng, hy vọng rằng bạn sẽ có những trải nghiệm nấu nướng thú vị và tạo ra những món tráng miệng tuyệt vời từ loại trái cây quen thuộc này.