Mẹo nướng mực bằng lò vi sóng thơm nức mũi để nhâm nhi xem đá bóng

1. Giá Trị Dinh Dưỡng

Mực là nguồn cung cấp protein rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, mực cũng chứa nhiều axit amin thiết yếu, vitamin và khoáng chất như vitamin B12, kali, phốt pho và sắt. Việc nướng mực giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, đồng thời loại bỏ mỡ thừa do quá trình chế biến.

2. Sơ Chế và Công Thức

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

• Mực tươi: 500g
• Dầu oliu: 2 muỗng canh
• Hành tây: 1 củ nhỏ
• Hành tỏi: 3 tép
• Ớt chuông đỏ: 1 trái
• Muối: 1/2 muỗng cà phê
• Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
• Rau mùi tươi: 1 ít

Cách Làm

1. Sơ Chế Mực

   • Rửa sạch mực với nước lạnh, để ráo nước.
   • Cắt mực thành từng miếng vuông khoảng 5x5cm.

2. Chế Biến Món Nướng Mực

   • Hành tây và tỏi băm nhuyễn.
   • Ớt chuông đỏ cắt sợi.
   • Phi hành tỏi và hành tây cho thơm, sau đó cho mực vào xào nhanh.
   • Nêm gia vị với muối, tiêu và 1 muỗng canh dầu oliu. Trộn đều.

3. Nướng Mực

   • Chuẩn bị khay nướng, thoa dầu oliu lên khay.
   • Xếp mực lên khay đã thoa dầu.
   • Nướng mực trong lò vi sóng ở công suất cao khoảng 5-7 phút.

4. Bí Quyết Để Món Ăn Thêm Ngon Miệng

   • Khi mực đã chín, rải ít rau mùi tươi lên trên mực để tạo hương thơm đặc trưng.

3. Lưu Ý

• Luôn sử dụng mực tươi để đảm bảo hương vị và chất lượng của món ăn.
• Đảm bảo rửa sạch mực để loại bỏ cát và tạo độ ngon cho món ăn.
• Thời gian nướng mực có thể điều chỉnh tùy theo công suất lò vi sóng và kích thước miếng mực.

4. Mẹo Vặt Hay

Để tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng nguyên liệu, bạn có thể mua mực tươi và các nguyên liệu khác trên Sendo Farm. Sendo Farm cung cấp các sản phẩm chất lượng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và giúp bạn tiết kiệm thời gian với dịch vụ giao hàng tận nhà.

Như vậy, việc nướng mực bằng lò vi sóng không còn là điều quá phức tạp. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và áp dụng các bước chế biến đơn giản theo hướng dẫn, bạn sẽ có ngay một món ăn hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món nướng mực thơm ngon!