Mê mẩn với món ngon từ bò viên thơm ngon đủ chất

Giá trị dinh dưỡng của bò viên

Bò viên chứa nhiều protein từ thịt bò, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, bò viên cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như các loại vitamin và khoáng chất. Đây thực sự là một món ăn bổ dưỡng và phong phú dinh dưỡng mà bạn nên thêm vào thực đơn hàng ngày.

Công thức và cách sơ chế

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 500g thịt bò xay
• 1 củ hành tây
• 2 tép tỏi
• 1 quả trứng gà
• 3 muỗng canh bột mì
• 2 muỗng canh nước tương
• Gia vị: tiêu, muối, đường, hạt nêm

Cách làm:

1. Sơ chế:

   • Bắt đầu bằng việc băm nhuyễn hành tây và tỏi.
   • Trộn thịt bò xay cùng với hành tỏi đã băm nhuyễn.
   • Thêm trứng gà, bột mì, nước tương và các loại gia vị như tiêu, muối, đường, hạt nêm theo khẩu vị cá nhân.

2. Chế biến:

   • Knead mixture until it becomes sticky and easily formed into balls.
   • Divide the mixture into small portions and shape them into round balls.

3. Thời gian chế biến:

   • Chuẩn bị: 15 phút
   • Chế biến: 30 phút

4. Cách bảo quản:

   • Bò viên có thể được bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh để sử dụng sau này.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món bò viên của bạn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn, bạn có thể thêm vào sốt cà chua hoặc sốt cà ri để tạo ra hương vị độc đáo. Ngoài ra, việc chiên bò viên cho tới khi chúng có màu vàng óng cũng là một bí quyết để món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Lưu ý khi làm bò viên

Khi làm bò viên, bạn nên chọn thịt bò tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy tuân thủ đúng tỷ lệ nguyên liệu và gia vị để món ăn có vị ngon nhất.

Mua nguyên liệu trên Sendo Farm

Nếu bạn đang muốn mua nguyên liệu để làm món bò viên tại nhà, hãy truy cập Sendo Farm để có đầy đủ các loại thực phẩm tươi ngon và chất lượng.

Mẹo vặt hay

Khi chế biến bò viên, bạn cũng có thể thêm vào một số loại rau củ như cà rốt, khoai tây hoặc nấm để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Với những bước hướng dẫn chi tiết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm nên những viên bò viên thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng thử sức và sáng tạo trong những bữa ăn ngon miệng của mình nhé!