- Trang chủ
- /
- Tin tức
Mách bạn cách làm tim heo hấp hạt sen thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình
Giá trị dinh dưỡng của tim heo hấp hạt sen
Sơ chế và công thức làm tim heo hấp hạt sen
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm:
Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng
Lưu ý khi làm tim heo hấp hạt sen
Mua nguyên liệu trên sendo farm
Mẹo vặt hay
Giá trị dinh dưỡng của tim heo hấp hạt sen
Trước khi bắt tay vào việc nấu nướng, hãy cùng nhau điểm qua những giá trị dinh dưỡng mà món tim heo hấp hạt sen mang lại. Thịt heo là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Hạt sen chứa nhiều chất xơ và các khoáng chất thiết yếu như kali, magiê, mangan, và vitamin nhóm B.
Sơ chế và công thức làm tim heo hấp hạt sen
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500g thịt tim heo
- 200g hạt sen tươi
- Gừng, tỏi, hành tây, ớt sừng
- Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn
Cách làm:
Sơ chế:
- Thái thịt tim heo thành từng miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối pha với ít giấm để loại bỏ mùi hôi.
- Hạt sen tươi được rửa sạch, để ráo.
Chế biến:
- Phi thơm tỏi, hành tây, gừng và ớt sừng trong chảo.
- Cho thịt tim heo vào xào qua.
- Tiếp theo, cho hạt sen vào xào chung với thịt.
- Nêm nếm với nước mắm, đường, tiêu sao cho vừa ăn.
Hấp:
- Chuẩn bị nồi hấp sôi nước.
- Đặt thịt heo và hạt sen đã xào lên rồi để hấp trong khoảng 30 phút cho thịt chín mềm và hạt sen giòn.
Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng
Để món tim heo hấp hạt sen thêm phần ngon miệng, bạn có thể thêm vào một ít lá chanh hoặc lá quế để tạo hương thơm đặc trưng. Đồng thời, việc chọn lựa thịt heo tươi ngon và hạt sen tươi sẽ là yếu tố then chốt quyết định đến hương vị cuối cùng của món ăn.
Lưu ý khi làm tim heo hấp hạt sen
Khi làm món tim heo hấp hạt sen, bạn cần lưu ý đảm bảo thực hiện đúng quy trình sơ chế và chế biến để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời, lưu ý không nên hấp quá lâu để tránh làm thịt heo bị khô và hạt sen bị nhão.
Mua nguyên liệu trên sendo farm
Để đảm bảo nguyên liệu sạch và an toàn, bạn có thể mua thịt heo và hạt sen tươi trên Sendo Farm - nền tảng cung cấp nguyên liệu nấu ăn chất lượng cao và đáng tin cậy.
Mẹo vặt hay
Nếu bạn muốn món tim heo hấp hạt sen thêm đậm đà, bạn có thể thêm một ít nước dừa tươi vào trong gia vị khi xào để tạo ra hương vị đặc trưng và thơm ngon.
Với những bước hướng dẫn chi tiết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra một bữa ăn ngon, bổ dưỡng và an toàn cho cả gia đình. Chúc bạn thành công và mọi người trong gia đình thưởng thức bữa ăn ngon miệng từ món tim heo hấp hạt sen do chính tay bạn thực hiện!
Tin cùng chuyên mục
Cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh cho bé ăn dặm
Cháo lươn đậu xanh không chỉ là một món ăn dinh dưỡng mà còn được xem là một trong những món ăn dặm đầu tiên cung cấp dinh dưỡng cho bé. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh để bé ăn dặm. Bạn sẽ được tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế và công thức chế biến, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, những lưu ý quan trọng cũng như mẹo vặt hay.
Cách làm thạch rau câu vị sữa chua
Thạch rau câu vị sữa chua là một món tráng miệng ngon miệng và mát lịm, rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng nực. Với hương vị ngọt ngào của sữa chua kết hợp cùng độ mềm mịn của thạch rau câu, món ăn này không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu cách làm thạch rau câu vị sữa chua ngay dưới đây.
Cách nấu canh bí đao thịt bằm thơm ngon, ngọt mát
Canh bí đao thịt bằm là một món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Món canh không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, đem đến cảm giác ngon miệng, ngọt mát cho người thưởng thức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nấu canh bí đao thịt bằm thơm ngon, ngọt mát, từ công thức, nguyên liệu, các bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, đến những lưu ý và mẹo vặt khi thực hiện.
Cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, an toàn cho sức khỏe
Giấm chuối là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ tạo độ chua, giòn mà còn mang lại hương vị đặc trưng cho các món ăn. Trên thực tế, việc tự làm giấm chuối tại nhà không hề khó khăn và đặc biệt an toàn cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, cung cấp thông tin về giá trị dinh dưỡng, sơ chế, công thức, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng cũng như những lưu ý và mẹo vặt hữu ích.Cách nấu bò hầm khoai tây ngon ngất ngây, ăn hoài không ngán
Nếu bạn đam mê ẩm thực và muốn thử sức với một món ngon mới mẻ, mời bạn cùng Sendo Farm học cách nấu món "Bò hầm khoai tây" ngon tuyệt vời.
2 Cách Nấu Nui Xương Heo, Nui Giò Heo Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Nui xương heo và nui giò heo là những món ăn ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng nấu tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Để giúp bạn có trải nghiệm nấu nướng thú vị, chúng tôi sẽ hướng dẫn 2 cách nấu nui với xương heo một cách đơn giản, cùng với những lời khuyên để chọn xương heo ngon nhất.
Công ty Cổ phần Công nghệ Sen Đỏ, thành viên của Tập đoàn FPT
Số ĐKKD: 0312776486 - Ngày cấp: 13/05/2014, được sửa đổi lần thứ 20, ngày 26/04/2022.
Cơ quan cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TPHCM.
Địa chỉ: Tòa nhà FPT Tân Thuận, 29B-31B-33B, đường Tân Thuận, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Email: lienhe@sendo.vn
