- Trang chủ
- /
- Tin tức
Mách bạn cách làm sò lụa xào lá quế lạ miệng, nóng hổi ngày mưa
Giá trị dinh dưỡng
Sơ chế và công thức
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm:
Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng
Lưu ý
Mua nguyên liệu trên sendo farm
Mẹo vặt hay
Giá trị dinh dưỡng
Trước khi bắt tay vào việc chuẩn bị nguyên liệu và cách thực hiện, hãy cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của món sò lụa xào lá quế. Sò lụa là nguồn cung cấp protein và khoáng chất quý giá, giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe cho xương và răng. Lá quế không chỉ tạo hương vị đặc trưng mà còn có công dụng giúp tiêu hóa tốt.
Sơ chế và công thức
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500g sò lụa tươi
- 2-3 lá quế
- Hành, tỏi, ớt, gia vị theo khẩu vị
- Dầu ăn, dầu mè
- Muối, đường, hạt nêm
Cách làm:
- Sơ chế sò lụa: Rửa sò lụa sạch, để ráo nước.
- Phi hành tỏi: Phi tỏi và hành cho thơm.
- Xào sò lụa: Đun nóng dầu, cho hỗn hợp hành tỏi vào xào thơm, sau đó cho sò lụa vào xào chín.
- Nêm gia vị: Nêm muối, đường, hạt nêm theo khẩu vị.
- Thêm lá quế: Cho lá quế vào xào thêm một lúc nữa để hấp dẫn hương vị.
Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng
Để món sò lụa xào lá quế của bạn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm một ít dầu mè hoặc hạt tiêu để tăng cường hương vị. Đồng thời, việc chọn lựa sò lụa tươi ngon và lá quế thơm sẽ là yếu tố quan trọng để đảm bảo hương vị đặc trưng cho món ăn.
Lưu ý
Trong quá trình chuẩn bị và chế biến món sò lụa xào lá quế, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Luôn sử dụng nguyên liệu sạch, an toàn.
- Theo dõi quá trình chế biến để tránh sò lụa bị khô.
- Đảm bảo rằng lá quế được thêm vào đúng thời điểm để không gây mất hương vị.
Mua nguyên liệu trên sendo farm
Để đảm bảo nguyên liệu chất lượng, bạn có thể mua sò lụa tươi ngon và các loại gia vị tại Sendo Farm. Bằng cách truy cập vào đường link sau: Sendo Farm, bạn sẽ có cơ hội lựa chọn những sản phẩm tươi ngon, an toàn cho bữa ăn của gia đình.
Mẹo vặt hay
Để bảo quản một cách tốt nhất, bạn có thể đóng gói sò lụa xào lá quế sau khi chế biến vào hũ thủy tinh kín đáo và để trong tủ lạnh. Qua đêm, khi ăn lại, bạn chỉ cần đun nóng lại mà không lo lắng về việc giữ được hương vị ban đầu.
Cuối cùng, chúc bạn thành công trong việc thực hiện món sò lụa xào lá quế và mang đến bữa ăn ngon miệng cho gia đình. Chúng ta hẹn gặp lại trong những bài viết khác về ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Tin cùng chuyên mục
Cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh cho bé ăn dặm
Cháo lươn đậu xanh không chỉ là một món ăn dinh dưỡng mà còn được xem là một trong những món ăn dặm đầu tiên cung cấp dinh dưỡng cho bé. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh để bé ăn dặm. Bạn sẽ được tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế và công thức chế biến, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, những lưu ý quan trọng cũng như mẹo vặt hay.
Cách làm thạch rau câu vị sữa chua
Thạch rau câu vị sữa chua là một món tráng miệng ngon miệng và mát lịm, rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng nực. Với hương vị ngọt ngào của sữa chua kết hợp cùng độ mềm mịn của thạch rau câu, món ăn này không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu cách làm thạch rau câu vị sữa chua ngay dưới đây.
Cách nấu canh bí đao thịt bằm thơm ngon, ngọt mát
Canh bí đao thịt bằm là một món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Món canh không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, đem đến cảm giác ngon miệng, ngọt mát cho người thưởng thức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nấu canh bí đao thịt bằm thơm ngon, ngọt mát, từ công thức, nguyên liệu, các bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, đến những lưu ý và mẹo vặt khi thực hiện.
Cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, an toàn cho sức khỏe
Giấm chuối là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ tạo độ chua, giòn mà còn mang lại hương vị đặc trưng cho các món ăn. Trên thực tế, việc tự làm giấm chuối tại nhà không hề khó khăn và đặc biệt an toàn cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, cung cấp thông tin về giá trị dinh dưỡng, sơ chế, công thức, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng cũng như những lưu ý và mẹo vặt hữu ích.Cách nấu bò hầm khoai tây ngon ngất ngây, ăn hoài không ngán
Nếu bạn đam mê ẩm thực và muốn thử sức với một món ngon mới mẻ, mời bạn cùng Sendo Farm học cách nấu món "Bò hầm khoai tây" ngon tuyệt vời.
2 Cách Nấu Nui Xương Heo, Nui Giò Heo Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Nui xương heo và nui giò heo là những món ăn ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng nấu tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Để giúp bạn có trải nghiệm nấu nướng thú vị, chúng tôi sẽ hướng dẫn 2 cách nấu nui với xương heo một cách đơn giản, cùng với những lời khuyên để chọn xương heo ngon nhất.
Công ty Cổ phần Công nghệ Sen Đỏ, thành viên của Tập đoàn FPT
Số ĐKKD: 0312776486 - Ngày cấp: 13/05/2014, được sửa đổi lần thứ 20, ngày 26/04/2022.
Cơ quan cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TPHCM.
Địa chỉ: Tòa nhà FPT Tân Thuận, 29B-31B-33B, đường Tân Thuận, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Email: lienhe@sendo.vn
