Mách bạn bí quyết làm sườn rim nước mắm siêu ngon siêu dễ làm tại nhà

Giá trị dinh dưỡng của sườn rim nước mắm

Sườn rim nước mắm không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng. Sườn là nguồn cung cấp protein và chất béo chất lượng cao, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, các loại gia vị như nước mắm, tỏi, tiêu cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe như kháng vi khuẩn, tốt cho tiêu hóa và hệ thống miễn dịch.

Công thức và cách sơ chế

Nguyên liệu:

• 800g sườn heo
• 3 muỗng canh nước mắm
• 2 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• 1/2 muỗng canh dầu ăn

Chuẩn bị:

1. Sườn heo sau khi mua về, rửa sạch và để ráo.
2. Pha chế hỗn hợp nước mắm, đường, tỏi băm và tiêu.

Cách chế biến:

1. Đun nóng dầu ăn, cho sườn vào xào sơ.
2. Tiếp theo, đổ hỗn hợp nước mắm vào xào đều cho sườn.
3. Nấu sườn đến khi nước dần cạn lại và sườn săn lại.

Thời gian chế biến:

• Chuẩn bị: 15 phút
• Chế biến: 30 phút
• Tổng thời gian: 45 phút

Cách bảo quản:

• Sau khi rim xong, để sườn nguội và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để sườn rim nước mắm thêm ngon miệng, bạn có thể thêm một ít hành lá và ớt để tạo hương vị đậm đà và hấp dẫn hơn. Ngoài ra, việc lựa chọn sườn tươi, chất lượng cũng rất quan trọng để món ăn thành công.

Lưu ý khi chế biến

Khi chế biến sườn rim nước mắm, bạn cần chú ý đến việc nấu chín sườn sao cho vừa đủ, không quá cứng cũng như không quá mềm, để đảm bảo hương vị và độ ngon của món ăn.

Mua nguyên liệu trên Sendo Farm

Để đảm bảo chất lượng nguyên liệu tốt nhất cho món ăn của bạn, bạn có thể mua sườn và các nguyên liệu khác trên Sendo Farm thông qua link này. Sendo Farm cam kết cung cấp sản phẩm tươi sống, chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mẹo vặt hay

Khi rim sườn nước mắm, bạn có thể thêm một ít đường nâu để tạo màu sắc hấp dẫn cho món ăn. Ngoài ra, việc chọn loại nước mắm ngon cũng rất quan trọng, bạn nên chọn loại nước mắm ngon, có mùi thơm đặc trưng để tạo ra hương vị đặc trưng cho món sườn rim.

Qua bài viết này, hy vọng bạn đã có thêm kinh nghiệm và kiến thức để có thể nấu được một đĩa sườn rim nước mắm ngon tuyệt tại nhà. Hãy thử ngay và chia sẻ cảm nhận của bạn với chúng tôi!