Khéo tay làm trứng nướng vỏ collagen độc đáo, ăn ngon miễn chê

Giá trị dinh dưỡng

Trứng là nguồn protein quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cung cấp lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể. Collagen, một loại protein có trong da, xương, răng, sẹo và mô liên kết, giúp tạo độ đàn hồi cho da, duy trì cấu trúc xương và răng chắc khỏe. Khi kết hợp với nhau, trứng và collagen tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo, cung cấp lợi ích to lớn cho sức khỏe và sắc đẹp.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 4 quả trứng gà
• 2 túi collagen powder
• 1 muỗng canh dầu oliu
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• Rau mùi tươi

Cách làm:

1. Bước 1: Sơ chế

   • Đun sôi nước trong nồi, sau đó cho trứng vào luộc trong vòng 8-10 phút.
   • Sau khi luộc chín, gắp trứng ra để nguội.

2. Bước 2: Chế biến

   • Trộn đều collagen powder với dầu oliu, muối và tiêu.
   • Sau đó, bôi hỗn hợp này đều lên bề mặt của từng quả trứng đã luộc.

3. Bước 3: Thời gian chế biến

   • Cho trứng đã được phủ hỗn hợp collagen vào lò nướng, chế độ nhiệt độ 180 độ C, nướng trong khoảng 15-20 phút cho đến khi bề mặt trứng chuyển sang màu vàng óng ánh.

4. Bước 4: Cách bảo quản

   • Trứng nướng vỏ collagen nên được bảo quản trong tủ lạnh để giữ độ tươi ngon và bảo quản được lâu hơn.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món trứng nướng vỏ collagen thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm chút rau mùi tươi đã được cắt nhuyễn phủ lên trên mỗi quả trứng trước khi mang ra bàn ăn. Điều này không chỉ tạo điểm nhấn mà còn làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.

Lưu ý

• Khi làm món trứng nướng vỏ collagen, bạn cần chú ý đến việc thoa hỗn hợp collagen đều lên bề mặt trứng để đảm bảo hương vị được thấm đều.
• Thời gian nướng cũng là yếu tố quan trọng, nếu nướng quá lâu sẽ làm mất đi sự mềm mịn của trứng và collagen có thể bị khô.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Nếu bạn chưa có sẵn nguyên liệu cho món trứng nướng vỏ collagen, bạn có thể dễ dàng mua chúng thông qua link trên sendo farm. Đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và chất lượng, giúp bạn tạo ra những món ăn ngon miệng tại nhà.

Mẹo vặt hay

Để trứng nướng vỏ collagen thành phẩm có màu sắc và vị ngon nhất, bạn nên chọn các loại trứng tươi và collagen powder chất lượng. Đây là yếu tố then chốt quyết định đến hương vị cuối cùng của món ăn.

Với những bước đơn giản nhưng không kém phần tinh tế, bạn đã có thể tạo ra một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy thử ngay và khám phá niềm vui nấu nướng mới cùng món trứng nướng vỏ collagen này!