Hướng dẫn làm súp bong bóng cá thơm ngon, bổ dưỡng

Giá trị dinh dưỡng

Súp bong bóng cá thơm là món ăn giàu protein từ cá và các loại rau củ, có chất béo tư nhiên từ cá và chất xơ, vitamin từ rau củ. Đây là món ăn phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của các bước tiên, người già và người muốn giảm cân.

Sơ ché, công thức

Nguyên liệu cho 4 người ăn:

• 400g thịt cá thơm
• 200g cà rốt
• 200g bì đỏ
• 100g hành tỏi
• 50g hành lá
• 50g nha đam
• 2 muối hủ cá
• 50ml nước màu
• Da dâu nành, tiêu, đường, muối, dùa leo

Cách làm:

1. Sơ ché:

   • Cát thịt cá thơm thành các mánh vùa phải, uống lẹn với 1 muôi hủ cá, 1 muôi tiêu, 1 muôi đường.
   • Cà rốt, bì đỏ chạt móc thành thành súp bóng bóng.

2. Chế bién:

   • Hành tỏi bày lên chào sào cho hương to, thành phần vi.
   • Phi hành lá với nước màu, cho nuôi thì gia gia vô vi và soi soi.

3. Thời gian chế bién:

   • 20 phút cho món súp bong bóng cá thơm.

4. Cách bảo quản:

   • Bảo quản món súp bong bóng cá thơm o trong tu lanh trong thòi gian khoảng 2 ngày.

Bí quyết đe de món a ăn the m ngon mie ng

• Luôn suy nghi vê món a ăn o chua kie m tra trc khi du ng.
• Su du ng nguye n lie u tuoi mo i.
• Du ng muo i hu ca va so i tie u tha ch.
• Thêm ha ng da u va o mo n a va o mo i khi du ng.

Lu u y

Khi chê biê n su p bong bo ng ca tho m, ba n câ n luôn cha m chi tiê t tư nguye n lie u, dính lu ng bao nhie u cho kha u pha n 4 ngu o i a n, ca ch la m tư ng buo c (sơ che , chê biê n, tho i gian chê biê n tư ng buo c, ca ch ba o qua n) cu a mo i ca ch, tha nh pha m hu ong vi the n na o. Quyê n mua nguye n lie u trên sendo farm ha y hu o ng dâ n mua thô ng qua link: Sendo Farm.

Me o va t hay

• Khi sơ chế cá thơm, hãy chọn cá tươi mới để có món súp ngon và an toàn.
• Để súp có hương vị đậm đà, bạn có thể thêm một ít dầu dừa và ớt vào khi chế biến.
• Để súp bảng bóng cá thơm thêm hấp dẫn, bạn có thể trang trí thêm một ít dưa leo và rau mùi.

Với hướng dẫn chi tiết trên, bạn hoàn toàn có thể thực hiện một bữa ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng cùng với món súp bong bóng cá thơm!