Công thức làm cua hấp nước dừa ngọt thanh, bồi bổ cả nhà

Giá trị dinh dưỡng của cua hấp nước dừa

Trước khi đi vào chi tiết cách làm món cua hấp nước dừa, chúng ta hãy tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của món ăn này. Cua là nguồn protein rất tốt cho cơ thể, cung cấp nhiều dưỡng chất như vitamin B12, omega-3, và khoáng chất. Nước dừa cũng rất giàu khoáng chất và chứa nhiều chất chống oxy hóa.

Sơ chế và công thức làm cua hấp nước dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1kg cua tươi
• 1 trái dừa
• Hành, tỏi, ớt, gia vị theo khẩu vị

Cách thực hiện

1. Sơ chế cua

   • Rửa sạch cua với nước muối, sau đó để ráo.
   • Bóc vỏ cua và lấy thịt cua ra.

2. Chế biến

   • Dừa được làm sạch, lấy nước dừa và cắt nhỏ.
   • Phi thơm hành tỏi, sau đó cho cua vào xào nhanh với hành tỏi đã phi thơm.
   • Cho nước dừa vào, nêm nếm gia vị theo khẩu vị cá nhân.

3. Thời gian chế biến

   • Thời gian chuẩn bị: 30 phút
   • Thời gian chế biến: 30 phút

4. Cách bảo quản

   • Cua hấp nước dừa nên được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1-2 ngày để đảm bảo hương vị và chất lượng.

Mẹo vặt để món ăn thêm ngon miệng

Để món cua hấp nước dừa thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm vào một ít lá chanh, lá quế và một ít sả để tạo hương thơm đặc trưng. Đây sẽ là bí quyết để món ăn của bạn trở nên thơm ngon và lôi cuốn hơn.

Lưu ý khi làm cua hấp nước dừa

Khi làm món cua hấp nước dừa, bạn cần lưu ý đảm bảo cua tươi sạch và nước dừa đủ chín. Ngoài ra, việc chế biến cũng cần phải chú ý đến từng bước để đảm bảo món ăn đạt được hương vị tốt nhất.

Mua nguyên liệu trên Sendo Farm

Để đảm bảo chất lượng của nguyên liệu khi làm món cua hấp nước dừa, bạn có thể mua các nguyên liệu tại Sendo Farm. Nhấn vào đây để mua nguyên liệu trên Sendo Farm và bạn sẽ có những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng nhất để bắt tay vào việc nấu nướng.

Với công thức và bí quyết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra một món cua hấp nước dừa ngon miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy thử ngay và chia sẻ với chúng tôi những thành công của bạn!