Cách ngâm rượu mận ngon đơn giản, cực tốt cho sức khỏe

Giá trị dinh dưỡng của rượu mận

Mận là một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa và vitamin C, có tác dụng tốt cho hệ miễn dịch. Khi ngâm với rượu, những giá trị dinh dưỡng này sẽ tan chảy vào trong rượu, tạo ra một loại đồ uống không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Rượu mận cũng được cho là có tác dụng giúp tiêu hóa và giảm căng thẳng.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu:

• Mận: 500g
• Đường trắng: 200g
• Rượu trắng (vodka hoặc rượu gạo): 750ml
• Hũ thủy tinh có nắp kín

Cách làm:

1. Sơ chế:

   • Mận được chọn phải là loại chín, không bị hư hỏng, rửa sạch và để ráo nước.
   • Lấy một nhánh mận ra, cắt nhỏ hoặc chọc lỗ vào từng trái để rượu thấm đều.

2. Chế biến:

   • Chuẩn bị hũ thủy tinh sạch, đun sôi nước và đun sôi rượu để khử mùi cồn.
   • Đun sôi đường với một ít nước để tạo siro đường.

3. Thời gian chế biến từng bước:

   • Sơ chế và chế biến: khoảng 30 phút
   • Ngâm: ít nhất 1 tháng để rượu mận thấm đều hương vị.

4. Cách bảo quản:

   • Đậy kín hũ và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để rượu mận có hương vị đậm đà và thơm ngon, bạn có thể thêm vào một ít gia vị như quả hồi, đinh hương, hoặc vani. Điều này sẽ làm tăng thêm hương vị đặc trưng và độ ngon cho đồ uống.

Lưu ý

• Khi ngâm rượu mận, hãy sử dụng hũ thủy tinh có nắp kín để đảm bảo rượu không bị bay hơi và giữ được hương vị.
• Số lượng đường có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị riêng của mỗi người.

Mua nguyên liệu trên Sendo Farm

Bạn có thể dễ dàng mua nguyên liệu để ngâm rượu mận thông qua Sendo Farm, một nền tảng thương mại điện tử uy tín. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các loại mận chín và đường trắng chất lượng cao để tạo ra một loại rượu mận thơm ngon và bổ dưỡng.

Mẹo vặt hay

Nếu muốn rượu mận có hương vị đặc trưng hơn, bạn có thể thêm vào một ít vỏ cam khô hoặc bưởi để tạo ra một loại rượu mận có hương vị mới lạ và thú vị.

Với những bước đơn giản như vậy, bạn đã có thể tạo ra một loại rượu mận thơm ngon, đơn giản và cực tốt cho sức khỏe. Hãy thử ngay và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của đồ uống này!