Cách nấu thịt ba chỉ kho trứng cút mềm thơm hao cơm cực kì

Giá trị dinh dưỡng của món thịt ba chỉ kho trứng cút

Món thịt ba chỉ kho trứng cút không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn cung cấp một lượng dinh dưỡng đáng kể. Thịt ba chỉ chứa nhiều protein cần thiết cho sự phát triển cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trứng cút cũng là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất quan trọng. Hơn nữa, món ăn này cũng chứa nhiều chất xơ từ gia vị và các loại rau thảo, tốt cho hệ tiêu hóa.

Sơ chế và công thức nấu thịt ba chỉ kho trứng cút

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 500g thịt ba chỉ
• 10 quả trứng cút
• Hành, tỏi, ớt, gia vị theo khẩu vị
• Dầu ăn, nước mắm, đường, tiêu

Cách làm:

1. Sơ chế: Rửa sạch thịt ba chỉ và thái thành từng miếng vừa ăn. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

2. Chế biến: Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành, tỏi, ớt, sau đó cho thịt ba chỉ vào xào săn. Nêm nếm gia vị với nước mắm, đường, tiêu sao cho vừa miệng. Tiếp tục cho trứng cút vào xào đều.

3. Thời gian chế biến: Chế biến từ 30-40 phút cho đến khi thịt mềm, thấm gia vị và nước sôi lại.

4. Cách bảo quản: Thịt ba chỉ kho trứng cút có thể bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 3-4 ngày.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món thịt ba chỉ kho trứng cút thêm ngon miệng và hấp dẫn, bạn có thể thêm vào một số bí quyết nhỏ sau đây:

• Sử dụng thịt ba chỉ tươi ngon, không quá béo hoặc quá gầy.
• Chọn trứng cút có vỏ sáng, không bị nứt để đảm bảo chất lượng.
• Luộc trứng cút đến khi chín vừa, không quá cứng hoặc quá nhão.
• Chế biến thịt và trứng đều phải săn vàng, đậm màu để tạo ra màu sắc hấp dẫn cho món ăn.

Lưu ý khi nấu thịt ba chỉ kho trứng cút

Khi nấu món thịt ba chỉ kho trứng cút, bạn cần lưu ý những điểm sau đây để đảm bảo an toàn và chất lượng cho món ăn:

• Luôn sử dụng nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Đảm bảo thời gian chế biến đủ để thịt và trứng chín mềm, không gây nguy hiểm cho sức khỏe.
• Bảo quản thực phẩm đúng cách sau khi nấu để tránh vi khuẩn và ô nhiễm.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Để đảm bảo chất lượng nguyên liệu tốt nhất cho món ăn của bạn, bạn có thể mua thịt ba chỉ và trứng cút tại Sendo Farm thông qua link này.

Mẹo vặt hay khi nấu thịt ba chỉ kho trứng cút

Khi nấu món ăn này, bạn có thể áp dụng một số mẹo vặt sau để tạo ra một phiên bản thịt ba chỉ kho trứng cút ngon nhất:

• Nếu muốn món ăn có hương vị đậm đà hơn, bạn có thể thêm một ít nước dừa tươi vào trong quá trình chế biến.
• Để tăng thêm hương thơm cho món ăn, bạn có thể thêm một ít lá chanh và thảo mộc vào khi xào.

Với những bí quyết và mẹo vặt trên, bạn sẽ có cơ hội tạo ra một phiên bản thịt ba chỉ kho trứng cút mềm thơm hao cơm cực kì và hấp dẫn nhất.

Trên đây là toàn bộ quy trình và bí quyết để nấu một món thịt ba chỉ kho trứng cút ngon miệng và dinh dưỡng. Hy vọng rằng bạn sẽ có những trãi nghiệm tuyệt vời trong việc nấu ăn và thưởng thức bữa cơm gia đình hằng ngày. Chúc bạn thành công!