Cách nấu cháo gà khoai lang cho bé ăn dặm ăn hoài không ngán

Giá trị dinh dưỡng

Cháo gà khoai lang là một món ăn dặm giàu protein, carbohydrate, và chất xơ từ khoai lang, rau củ, và thịt gà. Đây là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé yêu.

• Protein: Giúp xây dựng cơ bắp, tạo nên tế bào mới và hỗ trợ quá trình phát triển của cơ thể.
• Carbohydrate: Là nguồn năng lượng quan trọng cho bé trong quá trình hoạt động hàng ngày.
• Chất xơ: Hỗ trợ quá trình tiêu hóa, duy trì sức khỏe của đường ruột.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200g thịt gà
• 1 củ khoai lang
• 50g cà rốt
• 20g hành tây
• 30g gạo nếp
• Nước dừa tươi
• Dầu ăn, muối

Cách làm:

1. Sơ chế:

   • Thịt gà được rửa sạch, sau đó thái thành từng lát mỏng.
   • Khoai lang, cà rốt được gọt thành từng lát mỏng.
   • Hành tây được băm nhuyễn.

2. Chế biến:

   • Đun sôi nước, cho gạo nếp vào luộc chín.
   • Phi thơm hành tây trong chảo với ít dầu ăn.
   • Cho thịt gà vào xào chín.
   • Sau đó, cho khoai lang và cà rốt vào xào cùng thịt gà.
   • Khi nguyên liệu đã chín, cho nước dừa vào, đun sôi.

3. Thời gian chế biến: Khoảng 30 phút.

4. Cách bảo quản: Cháo gà khoai lang có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 2 ngày.

Món ăn thành phẩm

Cháo gà khoai lang khi hoàn thành sẽ có màu sắc hấp dẫn, thơm ngon với hương vị đặc trưng của thịt gà, khoai lang và cà rốt.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món cháo gà khoai lang thêm hấp dẫn và ngon miệng, bạn có thể thêm một ít tiêu và hành lá đã băm nhuyễn vào khi chế biến. Điều này sẽ tạo ra một hương vị đặc trưng và thơm ngon cho món ăn.

Lưu ý

Khi nấu cháo gà khoai lang, bạn cần lưu ý các điểm sau đây:

• Đảm bảo thực hiện sơ chế nguyên liệu đúng cách để đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra thịt gà kỹ trước khi sử dụng để loại bỏ các phần không tốt.
• Luôn chú ý đến việc chế biến và bảo quản thực phẩm để đảm bảo chất lượng và an toàn.

Mua nguyên liệu trên Sendo Farm

Để thuận tiện cho việc chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể mua các sản phẩm tại Sendo Farm thông qua đường link sau: Sendo Farm.

Mẹo vặt hay

Khi nấu cháo gà khoai lang, bạn có thể thêm một ít nấm kim châm để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Với những bước chuẩn bị và chế biến đơn giản như vậy, bạn đã có thể tự tạo ra một bữa ăn dặm ngon miệng và dinh dưỡng cho bé yêu của mình. Hãy thử nấu và trải nghiệm với món cháo gà khoai lang này ngay nhé!