- Trang chủ
- /
- Tin tức
Cách nấu cháo cá lóc đậu xanh thơm ngon cho bé
Giá trị dinh dưỡng
Sơ chế và công thức
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách chế biến:
Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng
Lưu ý
Mua nguyên liệu trên sendo farm
Mẹo vặt hay
Giá trị dinh dưỡng
Trước tiên, hãy cùng điểm qua những giá trị dinh dưỡng mà món cháo cá lóc đậu xanh mang lại. Cá lóc là nguồn cung cấp protein, axit béo omega-3, canxi, kali và nhiều loại vitamin như A, D, E, K rất tốt cho sự phát triển của bé. Đậu xanh cũng rất giàu chất đạm, chất xơ và nhiều khoáng chất khác, giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe cho bé yêu của bạn.
Sơ chế và công thức
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g cá lóc
- 100g đậu xanh
- Gừng, hành, tiêu
- Dầu ăn, muối, nước dừa tươi
Cách chế biến:
Sơ chế:
- Cá lóc được làm sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.
- Đậu xanh được ngâm nước từ trước để đảm bảo chúng chín đều khi nấu cháo.
Chế biến:
- Bước đầu tiên, bạn hãy cho cá lóc và đậu xanh vào nồi cùng với một lượng nước vừa đủ để nấu chín.
- Đun sôi nồi, sau đó hạ lửa nhỏ, nấu cho đến khi cá lóc và đậu xanh chín mềm.
- Tiếp theo, bạn hãy thêm gia vị như gừng, hành vào nồi và đun sôi thêm một lúc nữa.
- Cuối cùng, hãy nêm thêm muối, nước dừa tươi và tiêu theo khẩu vị.
Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng
Để món cháo cá lóc đậu xanh thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thử thêm một ít hành phi và rau mùi tươi để tạo hương vị thơm ngon cho món ăn. Đừng quên thêm một ít dầu ăn vào cháo trước khi tắt bếp để tạo độ bóng mịn cho món cháo.
Lưu ý
- Khi chọn mua cá lóc và đậu xanh, hãy chọn những nguyên liệu tươi ngon, không có mùi hôi để đảm bảo chất lượng món ăn.
- Nên chọn cá lóc nuôi trong ao sạch để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mua nguyên liệu trên sendo farm
Nếu bạn đang cần tìm kiếm nguồn nguyên liệu tươi ngon và an toàn cho món cháo của bé, hãy tham khảo trên Sendo Farm để đảm bảo bạn đang sử dụng những nguyên liệu tốt nhất cho bé yêu của mình.
Mẹo vặt hay
- Để nhanh chóng làm chín cá lóc và đậu xanh, bạn có thể sử dụng nồi áp suất để tiết kiệm thời gian.
- Nếu muốn món cháo có màu sắc đẹp hơn, bạn có thể thêm một ít nước dừa tươi để tạo màu hồng tự nhiên cho cháo.
Với các bước hướng dẫn chi tiết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu cho bé một bát cháo cá lóc đậu xanh thơm ngon và bổ dưỡng. Chắc chắn bé yêu của bạn sẽ rất thích thú với món ăn này. Chúc bạn thành công và bé yêu của bạn luôn khoẻ mạnh!
Tin cùng chuyên mục
Cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh cho bé ăn dặm
Cháo lươn đậu xanh không chỉ là một món ăn dinh dưỡng mà còn được xem là một trong những món ăn dặm đầu tiên cung cấp dinh dưỡng cho bé. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh để bé ăn dặm. Bạn sẽ được tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế và công thức chế biến, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, những lưu ý quan trọng cũng như mẹo vặt hay.
Cách làm thạch rau câu vị sữa chua
Thạch rau câu vị sữa chua là một món tráng miệng ngon miệng và mát lịm, rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng nực. Với hương vị ngọt ngào của sữa chua kết hợp cùng độ mềm mịn của thạch rau câu, món ăn này không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu cách làm thạch rau câu vị sữa chua ngay dưới đây.
Cách nấu canh bí đao thịt bằm thơm ngon, ngọt mát
Canh bí đao thịt bằm là một món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Món canh không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, đem đến cảm giác ngon miệng, ngọt mát cho người thưởng thức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nấu canh bí đao thịt bằm thơm ngon, ngọt mát, từ công thức, nguyên liệu, các bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, đến những lưu ý và mẹo vặt khi thực hiện.
Cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, an toàn cho sức khỏe
Giấm chuối là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ tạo độ chua, giòn mà còn mang lại hương vị đặc trưng cho các món ăn. Trên thực tế, việc tự làm giấm chuối tại nhà không hề khó khăn và đặc biệt an toàn cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, cung cấp thông tin về giá trị dinh dưỡng, sơ chế, công thức, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng cũng như những lưu ý và mẹo vặt hữu ích.Cách nấu bò hầm khoai tây ngon ngất ngây, ăn hoài không ngán
Nếu bạn đam mê ẩm thực và muốn thử sức với một món ngon mới mẻ, mời bạn cùng Sendo Farm học cách nấu món "Bò hầm khoai tây" ngon tuyệt vời.
2 Cách Nấu Nui Xương Heo, Nui Giò Heo Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Nui xương heo và nui giò heo là những món ăn ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng nấu tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Để giúp bạn có trải nghiệm nấu nướng thú vị, chúng tôi sẽ hướng dẫn 2 cách nấu nui với xương heo một cách đơn giản, cùng với những lời khuyên để chọn xương heo ngon nhất.
Công ty Cổ phần Công nghệ Sen Đỏ, thành viên của Tập đoàn FPT
Số ĐKKD: 0312776486 - Ngày cấp: 13/05/2014, được sửa đổi lần thứ 20, ngày 26/04/2022.
Cơ quan cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TPHCM.
Địa chỉ: Tòa nhà FPT Tân Thuận, 29B-31B-33B, đường Tân Thuận, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Email: lienhe@sendo.vn
