Cách nấu cháo bằng nồi áp suất nhanh, thơm ngon, sánh mịn

Giá trị dinh dưỡng của cháo

Cháo có giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa và cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Trong cháo có chứa carbohydrate từ gạo, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, cháo cũng là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 cốc gạo nếp trắng
• Nước
• Muối
• Gà hoặc thịt heo cắt miếng (tuỳ chọn)
• Hành, ngò gai, tiêu (để trang trí và tăng hương vị)

Cách làm:

1. Sơ chế:

   • Rửa sạch gạo và để ráo.
   • Nếu sử dụng thịt, bạn hãy ướp chút muối và tiêu vào để thịt thêm ngon.

2. Chế biến:

   • Đổ gạo vào nồi áp suất.
   • Đổ nước vào nồi (tỷ lệ 1:5 nước so với gạo).
   • Nấp nồi lại và nấu theo hướng dẫn sử dụng của nồi áp suất.

3. Thời gian chế biến:

   • Nấu chín trong khoảng 15-20 phút sau khi nồi áp suất kêu "xi-xa" (tùy thuộc vào loại nồi áp suất).

4. Cách bảo quản:

   • Cháo nấu xong, bạn có thể trang trí bằng hành, ngò gai và thịt nếu có.
   • Cháo nấu xong có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 2-3 ngày.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để cháo thêm ngon và thơm, bạn có thể thêm vài viên hạt tiêu và một ít dầu mỡ vào lúc nấu. Điều này sẽ tạo ra hương vị đặc trưng và quyến rũ cho món cháo. Ngoài ra, việc chọn gạo nếp trắng tinh khiết cũng ảnh hưởng đến độ sánh và mịn của cháo.

Lưu ý

• Nên chọn gạo nếp trắng tinh khiết để cháo có độ sánh, mịn nhất.
• Để cháo không bị cháy đáy, bạn hãy khuấy đều gạo trước khi đóng nắp nồi áp suất.
• Luôn tuân theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất khi sử dụng nồi áp suất để đảm bảo an toàn.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu chất lượng để nấu cháo, bạn có thể tìm thấy chúng trên Sendo Farm - một nền tảng mua sắm trực tuyến uy tín. Tại đây, bạn có thể tìm thấy gạo nếp trắng tinh khiết và các loại gia vị chất lượng để biến cháo thành món ăn ngon miệng cho gia đình.

Mẹo vặt hay

• Để cháo không bị chua khi bảo quản, bạn có thể thêm một ít dầu ăn vào trước khi đậy kín hũ cháo.
• Nếu muốn cháo thêm đậm đà, bạn có thể cho một ít nước dừa vào lúc nấu.

Vậy là bạn đã biết cách nấu cháo bằng nồi áp suất một cách nhanh chóng, thơm ngon và sánh mịn. Hy vọng rằng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng hơn. Chúc bạn thành công và ngon miệng!