shield
Chất lượng đảm bảo bởi
fpt
clock
Nay mua, mai nhận
logo
Tin tứcĐăng ký chào hàng
  1. Trang chủ
  2. /
  3. Tin tức
https://media3-og.scdn.vn/og/2024/01_19/CfRCzASrZIR6TxK3Kja6.jpg

Cách nấu canh mít non tôm tươi và lá lốt thơm ngon chuẩn vị

Canh mít non tôm tươi và lá lốt là một món ăn truyền thống của Việt Nam, mang đậm hương vị quê hương. Mùi thơm của lá lốt kết hợp cùng vị ngọt của mít non và hương vị đặc trưng của tôm tươi tạo nên một món canh ngon, bổ dưỡng, rất phù hợp để thưởng thức cùng cơm nóng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng, sơ chế và công thức nấu canh mít non tôm tươi và lá lốt, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, những lưu ý quan trọng và mẹo vặt hữu ích.
Xem nhanh
  1. Giá trị dinh dưỡng

  2. Sơ chế và công thức

    Nguyên liệu:

    Cách làm:

    Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

    Lưu ý

    Mua nguyên liệu trên sendo farm

    Mẹo vặt hay

Giá trị dinh dưỡng

Món canh mít non tôm tươi và lá lốt không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn cung cấp các giá trị dinh dưỡng quý giá. Mít non chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Tôm tươi là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, cùng với đó là axit amin và khoáng chất cần thiết. Lá lốt cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp tiêu hóa tốt hơn và ngừa vi khuẩn.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu:

  • 200g tôm tươi
  • 300g mít non
  • 1 gói lá lốt
  • Hành, tỏi, ớt, gia vị (muối, đường, bột ngọt), rau mùi

Cách làm:

  1. Sơ chế:

    • Tôm tươi: Làm sạch, bóc vỏ, rửa sạch và để ráo.
    • Mít non: Bóc vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
    • Lá lốt: Rửa sạch, để ráo và cắt nhỏ.
  2. Chế biến:

    • Bước 1: Phi hành tỏi cho thơm, sau đó cho tôm vào xào chín.
    • Bước 2: Cho nước vào nồi, đun sôi và cho mít non vào luộc chín.
    • Bước 3: Sau khi mít non chín, cho tôm đã xào vào nồi, nêm gia vị vừa ăn.
  3. Thời gian chế biến từng bước:

    • Sơ chế: 15 phút
    • Chế biến: 30 phút
  4. Cách bảo quản:

    • Canh mít non tôm tươi và lá lốt nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nấu lại trước khi dùng để đảm bảo hương vị tốt nhất.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để canh mít non tôm tươi và lá lốt thêm ngon miệng, bạn có thể thêm một ít nước cốt dừa để tạo độ ngọt tự nhiên và bổ sung thêm hương vị cho món canh. Việc chế biến tôm tươi đúng cách cũng rất quan trọng, hãy chú ý đến việc không xào quá lâu để tôm không bị khô.

Lưu ý

Khi mua nguyên liệu, hãy chọn tôm tươi có màu sắc đẹp, thịt chắc và không có mùi hôi. Mít non cần chọn loại chín màu xanh đậm, không bị héo và không bị sâu. Lá lốt cũng cần phải được chọn kỹ, tránh lá đã hỏng hoặc có dấu hiệu bị héo.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Để đảm bảo nguyên liệu sạch và an toàn, bạn có thể mua tôm tươi, mít non và các loại rau củ trên Sendo Farm. Bằng cách truy cập vào link, bạn có thể lựa chọn những sản phẩm chất lượng từ các nhà sản xuất uy tín.

Mẹo vặt hay

  • Để làm cho món canh thêm đậm đà, bạn có thể thêm một ít nước mắm ngon vào khi nấu.
  • Khi luộc mít non, bạn có thể thêm một ít muối vào nước luộc để giúp mít non giữ được màu xanh đẹp tự nhiên.

Với những thông tin về giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế, công thức nấu, bí quyết làm ngon miệng, lưu ý quan trọng và mẹo vặt hay trên, hy vọng bạn sẽ có được một phần canh mít non tôm tươi và lá lốt ngon chuẩn vị để thưởng thức cùng gia đình. Chúc bạn thành công và thực hiện món ăn thật ngon miệng!


Tin cùng chuyên mục


Cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh cho bé ăn dặm

Cháo lươn đậu xanh không chỉ là một món ăn dinh dưỡng mà còn được xem là một trong những món ăn dặm đầu tiên cung cấp dinh dưỡng cho bé. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh để bé ăn dặm. Bạn sẽ được tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế và công thức chế biến, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, những lưu ý quan trọng cũng như mẹo vặt hay.

Cách làm thạch rau câu vị sữa chua

Thạch rau câu vị sữa chua là một món tráng miệng ngon miệng và mát lịm, rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng nực. Với hương vị ngọt ngào của sữa chua kết hợp cùng độ mềm mịn của thạch rau câu, món ăn này không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu cách làm thạch rau câu vị sữa chua ngay dưới đây.

Cách nấu canh bí đao thịt bằm thơm ngon, ngọt mát

Canh bí đao thịt bằm là một món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Món canh không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, đem đến cảm giác ngon miệng, ngọt mát cho người thưởng thức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nấu canh bí đao thịt bằm thơm ngon, ngọt mát, từ công thức, nguyên liệu, các bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, đến những lưu ý và mẹo vặt khi thực hiện.

Cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, an toàn cho sức khỏe

Giấm chuối là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ tạo độ chua, giòn mà còn mang lại hương vị đặc trưng cho các món ăn. Trên thực tế, việc tự làm giấm chuối tại nhà không hề khó khăn và đặc biệt an toàn cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, cung cấp thông tin về giá trị dinh dưỡng, sơ chế, công thức, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng cũng như những lưu ý và mẹo vặt hữu ích.

Công ty Cổ phần Công nghệ Sen Đỏ, thành viên của Tập đoàn FPT

Số ĐKKD: 0312776486 - Ngày cấp: 13/05/2014, được sửa đổi lần thứ 20, ngày 26/04/2022.

Cơ quan cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TPHCM.

Địa chỉ: Tòa nhà FPT Tân Thuận, 29B-31B-33B, đường Tân Thuận, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Email: lienhe@sendo.vn

Tải ứng dụng đối tác Sendo Farm
Thực phẩm tươi sạch, chất lượng đảm bảo bởi FPT
download app iosdownload app android
SendoSendo