Cách nấu bún thịt bằm cà chua cho bữa sáng bổ dưỡng nhanh gọn

Giá trị dinh dưỡng của bún thịt bằm cà chua

Bữa sáng với món bún thịt bằm cà chua không chỉ mang lại hương vị hấp dẫn mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bún cung cấp carbohydrate giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, thịt bò chứa nhiều protein, cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, cùng với đó là dồi dào vitamin và khoáng chất từ cà chua.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 300g thịt bò xay nhuyễn
• 500g cà chua chín
• Bún tươi
• Rau sống: rau sống theo sở thích như rau thơm, rau sống, xà lách, giá, hành tây
• Dầu ăn, hành, tỏi, gia vị: muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm.

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thái cà chua thành từng lát mỏng.
• Hành và tỏi băm nhỏ.
• Rau sống rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Chế biến món ăn

1. Đun nóng dầu ăn, thêm hành và tỏi vào phi thơm.
2. Cho thịt bò xay vào xào đến khi thịt chín và hỗn hợp thơm phức.
3. Tiếp tục cho cà chua vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn.
4. Luộc bún trong nước sôi, sau đó vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Thời gian chế biến từng bước

• Chuẩn bị nguyên liệu: 15 phút
• Chế biến món ăn: 20 phút
• Thời gian tổng cộng: 35 phút

Bước 4: Cách bảo quản

• Bạn có thể bảo quản món ăn trong tủ lạnh trong vòng 1-2 ngày.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món bún thịt bò xay cà chua thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm vào một ít rau sống, rau sống như rau thơm, rau sống, xà lách, giá, hành tây giúp tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Lưu ý

• Tránh sử dụng quá nhiều dầu mỡ trong quá trình chế biến để đảm bảo khẩu phần ăn lành mạnh.
• Việc sơ chế nguyên liệu cẩn thận sẽ giúp món ăn ngon và an toàn hơn.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Bạn có thể mua nguyên liệu chuẩn từ Sendo Farm để đảm bảo nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.

Mẹo vặt hay

• Để bún không dính nhau, sau khi luộc bạn có thể ngâm bún trong nước lạnh và vớt ra để ráo nước.

Vậy là bạn đã sẵn sàng để thực hiện món bún thịt bò xay cà chua ngon lành cho bữa sáng của mình. Chúc bạn thành công và có những bữa sáng ngon miệng bên gia đình!