Cách nấu bún Thái chua cay, đậm đà chuẩn vị từ gói sốt Tom Yum

Giá trị dinh dưỡng

Trước khi đi sâu vào cách nấu, hãy cùng nhau tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của món ăn này. Bún Thái chua cay thường chứa đựng nhiều loại rau củ và thịt gia cầm hoặc hải sản, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Hương vị chua cay từ sốt Tom Yum cũng giúp kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bún tươi
• Sốt Tom Yum
• Thịt gà hoặc tôm tùy sở thích
• Rau sống: rau mùi, rau thơm, xà lách, rau sống khác
• Dầu ăn, gia vị: hành, tỏi, muối, đường, tiêu, nước mắm, mỡ hành
• Đậu phụ
• Giá đỗ

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu:

   • Thái thịt gà hoặc tôm thành từng miếng vừa ăn.
   • Rửa sạch rau củ và rau sống.
   • Hãy chuẩn bị các nguyên liệu theo định lượng cho khẩu phần 4 người ăn.

2. Chế biến bún Thái chua cay:

   • Bước 1: Phi thơm tỏi, hành trong chảo dầu nóng.
   • Bước 2: Cho sốt Tom Yum vào chảo, khuấy đều.
   • Bước 3: Đun sôi và thêm thịt gà hoặc tôm vào chảo, nấu cho thịt chín.
   • Bước 4: Nêm nếm gia vị theo khẩu vị cá nhân.
   • Bước 5: Luộc bún và rau sống.

3. Thời gian chế biến từng bước:

   • Chuẩn bị nguyên liệu: 15 phút.
   • Chế biến món ăn: 20 phút.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món bún Thái chua cay thêm ngon miệng, có một số bí quyết quan trọng sau đây:

• Chọn lựa sốt Tom Yum chất lượng để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn.
• Sử dụng thêm rau sống tươi để tăng thêm độ giòn và tươi ngon cho món ăn.
• Nêm nếm gia vị cẩn thận để đảm bảo hương vị cân đối, không quá chua hoặc quá cay.

Lưu ý

Khi nấu bún Thái chua cay, hãy lưu ý những điều sau:

• Luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chuẩn bị và chế biến nguyên liệu.
• Kiểm tra hạn sử dụng của nguyên liệu trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Nêm nếm gia vị theo khẩu vị cá nhân nhưng hãy cẩn trọng để không làm mất đi hương vị tự nhiên của món ăn.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Bạn có thể dễ dàng mua nguyên liệu cho món bún Thái chua cay thông qua link này trên sendo farm. Đây là nền tảng mua sắm trực tuyến uy tín, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.

Mẹo vặt hay

Để tăng thêm hương vị cho món bún Thái chua cay, bạn có thể thêm một ít lá chanh và rau quế vào trong nồi khi chế biến sốt để tạo ra hương thơm đặc trưng của ẩm thực Thái Lan.

Với những bí quyết và mẹo vặt trên, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra một phần bún Thái chua cay thơm ngon như khi đến nhà hàng Thái. Hãy thử nghiệm và tận hưởng hương vị đặc trưng của món ăn này ngay tại nhà!