Cách làm trứng chiên thịt bằm đơn giản, ngon miệng

Giá trị dinh dưỡng

Một khẩu phần trứng chiên thịt bằm cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, còn thịt bò bổ sung protein và các loại khoáng chất như sắt và kẽm. Đồng thời, món ăn này cũng cung cấp chất béo và nhiều vitamin như vitamin A, D, E, K từ trứng và các vitamin nhóm B từ thịt bò.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 4 quả trứng gà
• 200g thịt bò băm
• Hành, tỏi, tiêu, dầu ăn
• Muối, đường, nước tương

Cách chuẩn bị

1. Bắt đầu chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.
2. Đánh trứng vào một tô, thêm chút muối và đường, khuấy đều.
3. Phi hành và tỏi cho thơm, sau đó cho thịt bò băm vào xào chín.
4. Tiếp theo, cho trứng đã đánh vào chảo, sau đó cho thịt đã xào lên trên.
5. Chiên mức nhiệt độ vừa cho đến khi trứng chín và vàng óng.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món trứng chiên thịt bằm thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm một ít gia vị như tiêu xanh hoặc ớt bột để tạo thêm hương vị. Ngoài ra, việc chiên mức nhiệt độ vừa giúp món ăn không bị cháy và giữ được độ ngon của thực phẩm.

Lưu ý

• Khi sử dụng thịt bò băm, bạn cần chọn loại thịt có ít mỡ nhất để đảm bảo món ăn không quá béo.
• Trứng cần phải được đánh đều để khi chiên sẽ có độ xốp và ngon hơn.
• Việc chiên trứng và thịt cần phải được theo dõi để tránh cháy và đảm bảo chín đều.

Mua nguyên liệu trên Sendo Farm

Để đảm bảo chất lượng nguyên liệu, bạn có thể mua trứng và thịt bò tại Sendo Farm, nơi cung cấp sản phẩm chất lượng và an toàn.

Mẹo vặt hay

Để món trứng chiên thịt bằm thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm một ít hành phi và hạt nêm vào hỗn hợp trứng trước khi chiên để tạo thêm hương vị đặc trưng.

Với những bước chuẩn bị đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kiếm, món trứng chiên thịt bằm sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của bạn. Hãy cùng thử nghiệm và tận hưởng hương vị đặc trưng của món ăn này!