Cách làm trà sữa Matcha thơm béo ngay tại nhà

Giá trị dinh dưỡng của trà sữa Matcha

Trà sữa Matcha là sự kết hợp hoàn hảo giữa trà xanh và sữa, cùng với hương vị đặc trưng của bột trà Matcha. Bạn sẽ nhận được lượng caffeine từ trà xanh và các dưỡng chất quý giá từ bột trà Matcha như chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, sữa còn cung cấp canxi và protein, tạo nên một thức uống không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Sơ chế và công thức làm trà sữa Matcha

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 4 muỗng bột trà Matcha
• 4 muỗng đường
• 1/2 cốc nước nóng
• 2 cốc sữa tươi không đường
• Đá viên
• Whipped cream (tuỳ chọn)

Cách làm:

1. Chuẩn bị bột trà Matcha:

   • Đặt 4 muỗng bột trà Matcha và 4 muỗng đường vào một tô nhỏ.
   • Dùng 1/2 cốc nước nóng (khoảng 80°C) để pha hòa bột trà Matcha và đường, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp không còn cục bột.

2. Chế biến sữa:

   • Đun sôi sữa tươi không đường.
   • Để sữa nguội.

3. Kết hợp trà Matcha và sữa:

   • Cho bột trà Matcha đã pha hòa vào ly.
   • Đổ sữa tươi đã nguội vào ly, khuấy đều.

4. Thêm đá và whipped cream (tuỳ chọn):

   • Thêm đá viên vào ly theo sở thích.
   • Trang trí whipped cream lên trên cùng (tuỳ chọn).

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món trà sữa Matcha thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm vào một số topping như bọt sữa, trân châu, hoặc pudding. Điều này không chỉ làm tăng thêm hương vị và độ ngon mà còn tạo nên sự đa dạng và phong phú cho thức uống.

Lưu ý khi làm trà sữa Matcha

Khi làm trà sữa Matcha, bạn cần lưu ý về chất lượng nguyên liệu để đảm bảo hương vị và giá trị dinh dưỡng của thức uống. Bạn có thể mua nguyên liệu chất lượng tại Sendo Farm, nơi cung cấp các sản phẩm đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng.

Mẹo vặt hay khi làm trà sữa Matcha

Để món trà sữa Matcha của bạn thêm hoàn hảo, bạn có thể tham khảo một số mẹo vặt sau:

• Sử dụng sữa tươi không đường để tạo ra hương vị thơm ngon và đậm đà.
• Lưu ý đến nhiệt độ khi pha trà Matcha để không làm mất đi hương vị tự nhiên của trà.

Với những mẹo vặt trên, bạn sẽ có được một ly trà sữa Matcha thơm ngon tại nhà không khác gì từ các quán trà sữa nổi tiếng.

Kết luận

Trên đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự làm trà sữa Matcha thơm béo ngay tại nhà. Với những nguyên liệu dễ tìm kiếm và quy trình đơn giản, bạn có thể thưởng thức món trà sữa yêu thích mọi lúc mọi nơi mà không cần phải đến quán. Hãy thử ngay và tận hưởng hương vị tuyệt vời của trà sữa Matcha!