Cách làm tôm hùm nướng phô mai ngon chuẩn vị bằng chảo chống dính

Giá trị dinh dưỡng của tôm hùm

Tôm hùm là một nguồn protein rất tốt cho cơ thể, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, khoáng chất đồng, zinc và selen. Đồng thời, phô mai cung cấp canxi và protein. Khi kết hợp với nhau, món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu và công thức

Nguyên liệu:

• 4 con tôm hùm tươi ngon
• 200g phô mai
• 50g bơ
• 2 muỗng súp bột nêm
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
• Rau thơm, hành lá, tỏi, ớt để trang trí

Công thức chế biến:

1. Sơ chế tôm hùm:

   • Tôm hùm được mua về, bạn cần sơ chế tôm bằng cách rửa sạch, chẻ đôi từ phần đầu tới đuôi, lấy xương sừng ra và bỏ ruột tôm.

2. Chế biến:

   • Bước tiếp theo, bạn hãy chuẩn bị một cái chảo chống dính để thực hiện công đoạn chế biến. Đầu tiên, bạn hãy cho bơ vào chảo để chảy đều, sau đó cho tôm vào áp chảo và chiên qua từng mặt.

3. Phủ phô mai:

   • Khi tôm đã chín và có màu vàng đẹp, bạn hãy cho phô mai lên trên mặt tôm sao cho phủ đều.

4. Nướng:

   • Tiếp theo, bạn hãy bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C và cho tôm hùm đã phủ phô mai vào nướng trong khoảng 8-10 phút cho đến khi phô mai tan chảy và có màu vàng đẹp.

5. Trang trí và thưởng thức:

   • Cuối cùng, bạn hãy trang trí tôm hùm nướng phô mai với rau thơm, hành lá, tỏi và ớt để tạo điểm nhấn cho món ăn trước khi thưởng thức.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món tôm hùm nướng phô mai của bạn thêm ngon miệng, có một số bí quyết nhỏ sau đây bạn nên lưu ý:

• Sử dụng tôm hùm tươi ngon để đảm bảo hương vị tốt nhất cho món ăn.
• Chế biến tôm hùm nhanh gọn để giữ được độ tươi ngon và mềm mịn của thịt tôm.
• Chú ý đến việc phủ phô mai sao cho đều và mỏng để đảm bảo phô mai tan chảy đều trên mặt tôm.

Lưu ý quan trọng

Trong quá trình chuẩn bị và chế biến món tôm hùm nướng phô mai, bạn cần lưu ý các điểm sau để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng món ăn:

• Luôn sử dụng nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Chế biến thức ăn trong nhiệt độ an toàn để tránh vi khuẩn gây hại.
• Kiểm tra kỹ thuật nướng để tránh trường hợp thức ăn bị cháy hoặc chưa chín đều.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Nếu bạn đang muốn mua nguyên liệu chất lượng để chuẩn bị món tôm hùm nướng phô mai, bạn có thể tham khảo và mua qua link này trên sendo farm.

Mẹo vặt hay

Để bổ sung thêm những mẹo vặt hay khi chế biến tôm hùm nướng phô mai, bạn có thể:

• Thay phô mai bằng các loại phô mai khác nhau để tạo hương vị mới lạ cho món ăn.
• Thêm gia vị như tiêu, ớt, hành lá để tăng thêm hương vị cho món tôm hùm.

Với những bí quyết và mẹo vặt trên, bạn có thể tự tin chuẩn bị và thưởng thức một bữa ăn ngon miệng tại nhà với món tôm hùm nướng phô mai. Chúc bạn thành công và ngon miệng!