Cách làm sinh tố xoài chuối giúp đẹp da, giải nhiệt trong ngày oi bức

Giá trị dinh dưỡng của sinh tố xoài chuối

Trước khi đi vào cách làm, hãy cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của hai loại trái cây này.

Xoài

Xoài là loại trái cây giàu vitamin C, A và K, cung cấp chất xơ và kali. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, tái tạo tế bào da và chống oxy hóa. Vitamin A có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của da và mắt. Ngoài ra, xoài cũng chứa nhiều chất chống oxi hóa giúp ngừa lão hóa.

Chuối

Chuối chứa nhiều kali, magiê và vitamin C, B6. Kali giúp cân bằng nước và điện giữa các tế bào, duy trì huyết áp ổn định. Magiê hỗ trợ quá trình trao đổi chất và hoạt động của cơ bắp. Vitamin B6 tham gia vào quá trình tổng hợp protein và hemoglobin.

Kết hợp giữa xoài và chuối trong một ly sinh tố không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Sơ chế và công thức làm sinh tố xoài chuối

Nguyên liệu

• 2 quả xoài chín
• 2 chuối chín
• 200ml sữa tươi không đường
• 100ml nước lọc
• Đá viên
• Mật ong (tuỳ chọn)
• Hạt chia (tuỳ chọn)

Cách làm

1. Sơ chế:
   • Lột vỏ, cắt nhỏ xoài và chuối, bỏ vào máy xay sinh tố.
2. Chế biến:
   • Cho sữa tươi không đường và nước lọc vào máy xay.
   • Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 1-2 phút cho đến khi mịn.
3. Thêm đá:
   • Cho đá viên vào máy xay và xay đều.
4. Nếm vị:
   • Nếu thấy chưa đủ ngọt, bạn có thể thêm mật ong và hạt chia để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Lưu ý

• Khẩu phần trên đây phù hợp cho 4 người.
• Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa và nước theo khẩu vị riêng.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món sinh tố xoài chuối thêm hấp dẫn, bạn có thể trang trí cốc sinh tố bằng lát chuối hoặc xoài và thêm một ít hạt chia lên trên. Điều này không chỉ làm tăng thêm đẹp mắt mà còn cung cấp thêm chất xơ và omega-3.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Nếu bạn đang muốn mua nguyên liệu để làm sinh tố xoài chuối, bạn có thể tham khảo và mua tại Sendo Farm - nơi cung cấp các sản phẩm hữu cơ chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Mẹo vặt hay

• Để sinh tố thêm mịn và không bị đục, bạn có thể sử dụng chuối đã đông lạnh.
• Nếu không thích sử dụng sữa tươi, bạn có thể thay thế bằng sữa dừa để tạo ra một phiên bản sinh tố vegan.

Qua bài viết này, hy vọng bạn đã có thêm cho mình một công thức làm sinh tố xoài chuối ngon mát, bổ dưỡng. Hãy thử ngay và cảm nhận sự tươi mới, sức khỏe mà món sinh tố này mang lại!