Cách làm nước ép khổ qua ít đắng vừa giảm mỡ bụng vừa giúp da dẻ mịn màng

Giá trị dinh dưỡng của nước ép khổ qua

Khổ qua, còn được gọi là "bitter melon" trong tiếng Anh, là một loại rau quả phổ biến và có nhiều giá trị dinh dưỡng. Nó chứa rất nhiều vitamin C, A, E và khoáng chất như kali, sắt, kẽm, magiê. Ngoài ra, khổ qua cũng chứa chất chống oxy hóa và axit amin cần thiết cho cơ thể. Việc tiêu thụ nước ép khổ qua đều đặn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân hiệu quả.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 củ khổ qua trung bình
• 3 cà rốt
• 1 quả táo
• Đường hoặc mật ong (tùy khẩu vị)
• Nước lọc
• Đá viên

Cách làm:

1. Sơ chế: Rửa sạch khổ qua, cà rốt và táo. Bóc vỏ khổ qua và cà rốt, cắt thành từng miếng nhỏ. Tách hạt và cắt táo thành từng lát mỏng.
2. Chế biến: Đặt tất cả nguyên liệu vào máy ép hoặc máy xay sinh tố. Nếu dùng máy xay sinh tố, bạn cần pha thêm nước lọc để dễ dàng xay nhuyễn hơn.
3. Thời gian chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào máy ép hoặc máy xay sinh tố và xay nhuyễn trong khoảng 1-2 phút.
4. Cách bảo quản: Nước ép có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1-2 ngày. Nếu muốn bảo quản lâu dài, bạn có thể đổ nước ép vào khay đá và đặt vào ngăn đá của tủ lạnh.

Khẩu phần phục vụ 4 người ăn:

• 2 củ khổ qua trung bình
• 3 cà rốt
• 1 quả táo
• 2-3 muỗng canh đường hoặc mật ong (tùy khẩu vị)
• Nước lọc
• Đá viên

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để nước ép khổ qua thêm ngon miệng, bạn có thể thêm một ít lá bạc hà hoặc một lát chanh tươi để tạo hương thơm tự nhiên và sảng khoái cho đồ uống. Ngoài ra, việc điều chỉnh lượng đường hoặc mật ong theo khẩu vị cũng quan trọng để tạo ra một ly nước ép vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Lưu ý

Khi sử dụng khổ qua, bạn cần lưu ý rằng nó có thể gây độc tố nếu ăn quá liều. Do đó, hãy tuân thủ khẩu phần sử dụng hợp lý và không nên tiêu thụ quá 1-2 ly nước ép khổ qua mỗi ngày để tránh tác động phụ không mong muốn.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Để thuận tiện cho việc chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể mua củ khổ qua, cà rốt và táo tại Sendo Farm thông qua đường link sau: Sendo Farm. Sendo Farm cam kết cung cấp các sản phẩm tươi sạch và chất lượng, giúp cho việc chuẩn bị món nước ép trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Mẹo vặt hay

Nếu bạn muốn giảm đi độ đắng của khổ qua, bạn có thể ngâm củ khổ qua trong nước muối loãng trong khoảng 15-20 phút trước khi sử dụng. Điều này sẽ giúp làm giảm đi vị đắng của khổ qua mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng.

Với những thông tin trên, việc làm nước ép khổ qua không còn là điều quá phức tạp. Bạn có thể tự tin thực hiện để tận hưởng hương vị tuyệt vời và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Hãy bắt tay vào việc và thưởng thức món nước ép khổ qua ngay hôm nay!