Cách làm mít ngào đường giòn ngon, đơn giản tại nhà

Giá trị dinh dưỡng của mít ngào đường

Mít là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C, kali, magiê và nhiều chất chống oxy hóa. Ngoài ra, mít cũng chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Khi kết hợp với đường, mít ngào đường sẽ mang lại năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, tạo cảm giác ngọt ngào và thỏa mãn vị giác.

Nguyên liệu và công thức

Để làm mít ngào đường, bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 2 trái mít chín
• 300g đường
• 1/2 lít nước
• Dầu ăn

Công thức:

1. Sơ chế: Rửa sạch mít, bóc vỏ và lấy hạt. Sau đó, cắt mít thành từng miếng vừa phải.
2. Đun nước và đường: Đun nước cùng với đường cho đến khi đường tan hết và nước sôi lên, tạo thành hỗn hợp siro đường.
3. Chiên mít: Đun nóng dầu ăn, sau đó cho từng miếng mít vào chiên cho đến khi mít chuyển sang màu vàng và giòn.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món mít ngào đường thêm hấp dẫn, bạn có thể thử thêm một chút hạt điều rang và hạt mè hoặc hạt dẻ cười vào khi chiên mít. Những hạt hạnh nhân giúp tăng thêm hương vị đặc trưng và tạo sự hấp dẫn cho món ăn.

Lưu ý

Khi làm mít ngào đường, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Đun nước và đường cần phải đun đều để đường tan hết và không để cháy.
• Khi chiên mít, để lửa vừa phải để mít chín đều và không bị cháy.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Nếu bạn không có thời gian để đi chợ mua nguyên liệu, có thể tham khảo và mua nguyên liệu trên Sendo Farm. Sendo Farm cung cấp các sản phẩm nông sản chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mẹo vặt hay

Để bảo quản mít ngào đường lâu dài, bạn có thể để vào hũ kín sau khi chiên và để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và ẩm ướt.

Với những bước đơn giản trên, bạn đã có thể tự làm mít ngào đường giòn ngon tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Chúc bạn thành công và món ăn ngon miệng!