Cách làm matcha đá xay kem ngon, béo ngậy, đơn giản tại nhà

Giá trị dinh dưỡng của matcha đá xay kem

Matcha là loại trà xanh nguyên chất được xay nhuyễn từ lá trà xanh tươi, nên giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên. Đây là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe và tập trung tinh thần. Bên cạnh đó, sự kết hợp với kem và đá sẽ tạo ra một thức uống hấp dẫn, bổ sung năng lượng và giảm nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 4 phần

• 4 thìa bột matcha
• 3 thìa đường
• 1/2 cốc nước nóng
• 2 cốc kem tươi
• Đá viên
• Sữa đặc

Cách làm

1. Đầu tiên, hãy đun nóng nước trong ấm đun.
2. Cho bột matcha và đường vào một tách nhỏ, sau đó kết hợp với nước nóng và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết và không còn cục bột.
3. Tiếp theo, bạn hãy đánh kem tươi cho đến khi kem đánh đặc, nhưng vẫn giữ được độ mềm mịn.
4. Trong mỗi ly đựng matcha đá xay, bạn cho vào 1-2 thìa sữa đặc, sau đó thêm 2-3 viên đá.
5. Sau đó, bạn hãy trang trí bên trên bằng lớp kem tươi đã đánh.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món matcha đá xay kem của bạn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng, bạn có thể thêm vào một ít hạt trân châu, thạch matcha hoặc sô cô la băm nhuyễn phủ lên lớp kem. Những phụ liệu này sẽ tạo thêm vị ngọt, giòn và hương vị đặc trưng cho thức uống.

Lưu ý

Khi làm matcha đá xay kem, bạn cần lưu ý về việc chuẩn bị nguyên liệu sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, việc bảo quản kem tươi và sữa đặc trong tủ lạnh sau khi mở nắp cũng rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và sức khỏe của thức uống.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Để thuận tiện cho việc chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể mua các sản phẩm như bột matcha, sữa đặc và các loại trang trí thêm cho matcha đá xay kem trên Sendo Farm. Đây là nơi cung cấp các sản phẩm chất lượng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và an toàn cho người tiêu dùng.

Mẹo vặt hay

Nếu bạn muốn thêm hương vị thơm ngon cho matcha đá xay kem, bạn có thể thêm một ít vani hoặc mật ong vào lớp kem trên cùng. Điều này sẽ tạo ra một hương vị mới lạ và thú vị cho thức uống của bạn.

Qua bài viết này, hy vọng bạn đã có thêm cho mình cách làm matcha đá xay kem ngon, béo ngậy và đơn giản tại nhà. Hãy thử làm và thưởng thức món uống này cùng gia đình và bạn bè trong những ngày nắng nóng. Chúc bạn thành công và có những phút giây thư giãn thật sự tuyệt vời!