


- Trang chủ
- /
- Tin tức

Cách làm kẹo kéo đậu phộng tại nhà đơn giản
Giá trị dinh dưỡng
Sơ chế và công thức
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm:
Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng
Lưu ý
Mua nguyên liệu trên sendo farm
Mẹo vặt hay
Giá trị dinh dưỡng
Trước khi bắt tay vào việc làm, hãy cùng điểm qua giá trị dinh dưỡng của kẹo kéo đậu phộng. Đậu phộng chứa nhiều protein, chất béo tốt cho sức khỏe cũng như khoáng chất như magiê, mangan và photpho. Tuy nhiên, do chứa nhiều chất béo nên cần ăn một cách vừa phải để tránh tăng cân.
Sơ chế và công thức
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 300g đậu phộng rang giòn
- 200g đường
- 100ml nước
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê vani
Cách làm:
- Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một khay nhỏ bằng giấy nến và lót giấy bạc.
- Tiếp theo, hãy rang đậu phộng cho đến khi hơi vàng và thơm phức. Sau đó, để nguôi.
- Trong một nồi nhỏ, đun sôi nước và đường, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
- Sau khi đường tan, bạn cho đậu phộng đã rang vào nồi hỗn hợp đường và nước. Tiếp tục đảo đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại và có màu nâu ánh vàng.
- Thêm muối và vani vào hỗn hợp, khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp lên khay đã chuẩn bị, dùng thước gỗ làm phẳng bề mặt kẹo.
- Khi kẹo đã nguội, dùng kéo cắt thành từng viên nhỏ hoặc thành các hình dạng tùy ý.
Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng
Để kẹo kéo đậu phộng thêm hấp dẫn, bạn có thể thử thêm các loại hạt như hạt óc chó, hạt dẻ cười hoặc hạt bí. Ngoài ra, việc sử dụng vani tự nhiên cũng giúp cho hương vị của kẹo thêm phần thơm ngon.
Lưu ý
Khi làm kẹo kéo đậu phộng, bạn cần chú ý đến việc sử dụng lửa nhỏ để tránh cháy sản phẩm và luôn luôn khuấy đều để tránh tình trạng kẹo bị cháy dưới đáy nồi.
Mua nguyên liệu trên sendo farm
Nếu bạn không có thời gian hoặc khó khăn trong việc tìm mua nguyên liệu, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các nguyên liệu cần thiết để làm kẹo kéo đậu phộng trên Sendo Farm. Đây là nơi bạn có thể tin tưởng về chất lượng sản phẩm cũng như sự thuận tiện trong việc mua sắm.
Mẹo vặt hay
Để bảo quản kẹo kéo đậu phộng lâu dài, bạn nên bảo quản trong hũ kín và khô ráo để tránh ẩm mốc. Ngoài ra, việc bọc kín kẹo bằng giấy bạc cũng giúp cho kẹo luôn giữ được độ giòn và không bị dính vào nhau.
Với những bước làm đơn giản như trên, bạn đã có thể tận hưởng những chiếc kẹo kéo đậu phộng thơm ngon ngay tại nhà. Đừng ngần ngại thử sức và sáng tạo với món ăn này để mang lại những trải nghiệm thú vị cho bữa ăn gia đình. Chúc bạn thành công và món ăn ngon miệng!
Tin cùng chuyên mục

Cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh cho bé ăn dặm
Cháo lươn đậu xanh không chỉ là một món ăn dinh dưỡng mà còn được xem là một trong những món ăn dặm đầu tiên cung cấp dinh dưỡng cho bé. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh để bé ăn dặm. Bạn sẽ được tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế và công thức chế biến, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, những lưu ý quan trọng cũng như mẹo vặt hay.
Cách làm thạch rau câu vị sữa chua
Thạch rau câu vị sữa chua là một món tráng miệng ngon miệng và mát lịm, rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng nực. Với hương vị ngọt ngào của sữa chua kết hợp cùng độ mềm mịn của thạch rau câu, món ăn này không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu cách làm thạch rau câu vị sữa chua ngay dưới đây.
Cách nấu canh bí đao thịt bằm thơm ngon, ngọt mát
Canh bí đao thịt bằm là một món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Món canh không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, đem đến cảm giác ngon miệng, ngọt mát cho người thưởng thức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nấu canh bí đao thịt bằm thơm ngon, ngọt mát, từ công thức, nguyên liệu, các bí quyết để món ăn thêm ngon miệng, đến những lưu ý và mẹo vặt khi thực hiện.
Cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, an toàn cho sức khỏe
Giấm chuối là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ tạo độ chua, giòn mà còn mang lại hương vị đặc trưng cho các món ăn. Trên thực tế, việc tự làm giấm chuối tại nhà không hề khó khăn và đặc biệt an toàn cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, cung cấp thông tin về giá trị dinh dưỡng, sơ chế, công thức, bí quyết để món ăn thêm ngon miệng cũng như những lưu ý và mẹo vặt hữu ích.Cách nấu bò hầm khoai tây ngon ngất ngây, ăn hoài không ngán
Nếu bạn đam mê ẩm thực và muốn thử sức với một món ngon mới mẻ, mời bạn cùng Sendo Farm học cách nấu món "Bò hầm khoai tây" ngon tuyệt vời.
2 Cách Nấu Nui Xương Heo, Nui Giò Heo Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Nui xương heo và nui giò heo là những món ăn ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng nấu tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Để giúp bạn có trải nghiệm nấu nướng thú vị, chúng tôi sẽ hướng dẫn 2 cách nấu nui với xương heo một cách đơn giản, cùng với những lời khuyên để chọn xương heo ngon nhất.
Công ty Cổ phần Công nghệ Sen Đỏ, thành viên của Tập đoàn FPT
Số ĐKKD: 0312776486 - Ngày cấp: 13/05/2014, được sửa đổi lần thứ 20, ngày 26/04/2022.
Cơ quan cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TPHCM.
Địa chỉ: Tòa nhà FPT Tân Thuận, 29B-31B-33B, đường Tân Thuận, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Email: lienhe@sendo.vn