Cách làm kem chuối không cần bột năng, không cần nấu siêu đơn giản

Giá trị dinh dưỡng

Trước khi bắt tay vào việc làm kem chuối, hãy cùng nhau tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của món tráng miệng này. Chuối là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt, chúng giàu vitamin C, kali và chất xơ. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, kali làm giảm nguy cơ tăng huyết áp và chất xơ giúp tiêu hóa tốt. Ngoài ra, việc không sử dụng bột năng cũng giúp giảm lượng tinh bột trong món kem, phù hợp với chế độ ăn kiêng hoặc người ăn chay.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu:

• 4 chuối chín mọng
• 200ml sữa đặc
• 100ml kem tươi
• 50g đường
• 1 thìa cà phê vani

Cách làm:

1. Bước 1: Làm sạch chuối, sau đó bóc vỏ và cắt thành từng lát vừa.
2. Bước 2: Đặt chuối vào máy xay cùng sữa đặc, kem tươi, đường và vani.
3. Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.
4. Bước 4: Đổ hỗn hợp chuối vào khuôn kem và đặt vào tủ lạnh đông lạnh trong ít nhất 6 giờ.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món kem chuối thêm hấp dẫn, bạn có thể thử thêm một số phụ liệu như hạt dẻ, sô cô la nướng hoặc nước cốt dừa để tăng thêm hương vị thơm ngon cho kem. Đây sẽ là bí quyết giúp món kem chuối của bạn trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn.

Lưu ý

Trong quá trình làm kem chuối, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Chọn chuối chín mọng để có hương vị ngọt tự nhiên cho kem.
• Đảm bảo rằng hỗn hợp chuối sau khi xay nhuyễn là mịn và không có bất kỳ cục bột nào.
• Thời gian đông lạnh ít nhất 6 giờ để kem có độ đông đặc vừa phải.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Nếu bạn đang muốn mua nguyên liệu để làm kem chuối, bạn có thể tham khảo và mua tại Sendo Farm - nơi cung cấp các sản phẩm nông sản, thực phẩm sạch uy tín và chất lượng.

Mẹo vặt hay

Khi làm kem chuối, nếu bạn muốn hương vị thêm đậm đà, hãy thêm một ít rượu rum vào hỗn hợp trước khi cho vào máy làm kem. Hương vị của kem sẽ trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn.

Vậy là chúng ta đã tìm hiểu cách làm kem chuối không cần bột năng, không cần nấu siêu đơn giản. Hy vọng rằng bạn sẽ thực hiện thành công và tận hưởng món tráng miệng thơm ngon này cùng gia đình. Chúc bạn thành công và món kem chuối ngon miệng!