Cách làm gà sốt bơ bắp thơm bơ, béo ngậy, ngon bùng nổ

Giá trị dinh dưỡng của món gà sốt bơ bắp

Món gà sốt bơ bắp không chỉ ngon miệng mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Gà cung cấp protein cần thiết cho cơ thể, bơ chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe và bắp cung cấp chất xơ và các dưỡng chất quan trọng.

Nguyên liệu và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 800g thịt gà
• 200g bơ
• 2 củ bắp cải
• 3 tép tỏi
• 1 củ hành tây
• 1 cà chua
• 1 cành rau thơm (húng quế, rau mùi)
• Dầu ăn, dầu oliu, gia vị (muối, tiêu, bột nêm)

Công thức chế biến:

1. Sơ chế:

   • Thái thịt gà thành từng miếng vừa ăn, ướp cùng tỏi, hành tây, gia vị và 1 muỗng dầu oliu.
   • Bắp cải rửa sạch, thái nhỏ.
   • Cà chua thái lát mỏng.

2. Chế biến:

   • Đun nóng chảo, cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho thịt gà đã ướp vào xào đến khi thịt chín và vàng đều.
   • Tiếp theo, cho bơ vào chảo để bơ tan chảy vàng giòn.
   • Sau đó, thêm bắp cải và cà chua vào chảo xào chung với thịt gà.

3. Thời gian chế biến:

   • Chuẩn bị: 20 phút
   • Chế biến: 25 phút

4. Cách bảo quản:

   • Món gà sốt bơ bắp có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 2 ngày.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món gà sốt bơ bắp thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm vào một ít rau thơm như húng quế và rau mùi vào trong phần xào cuối cùng để tạo thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.

Lưu ý khi làm món gà sốt bơ bắp

Khi làm món gà sốt bơ bắp, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Chọn gà tươi ngon, vệ sinh trước khi chế biến.
• Sử dụng bơ chất lượng tốt để đảm bảo hương vị đặc trưng cho món ăn.
• Đảm bảo thời gian chế biến để thịt gà chín nhưng vẫn giữ được độ mềm và ngon.

Mua nguyên liệu trên Sendo Farm

Để thuận tiện trong việc chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn, bạn có thể dễ dàng mua các nguyên liệu tại Sendo Farm thông qua đường link này.

Mẹo vặt hay khi làm món gà sốt bơ bắp

Khi chế biến món gà sốt bơ bắp, bạn có thể thêm một ít nước cốt dừa để tạo thêm hương vị đặc trưng và sánh mịn cho sốt bơ.

Với những bí quyết và mẹo nhỏ trên, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra một món gà sốt bơ bắp thơm ngon, béo ngậy tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Chúc bạn thành công và món ăn ngon miệng!