Bí quyết làm súp lơ baby xào tỏi vừa xanh và giòn cực ngon

Giá trị dinh dưỡng của súp lơ baby

Súp lơ baby là một loại rau cải giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin C, K, axit folic và chất xơ. Ngoài ra, nó cũng chứa nhiều khoáng chất như kali, magiê và mangan. Súp lơ baby được cho là có khả năng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân và ngăn ngừa bệnh tật. Với những lợi ích dinh dưỡng đặc biệt, súp lơ baby thường được ưa chuộng trong chế độ ăn kiêng và là lựa chọn hoàn hảo cho mọi người, đặc biệt là người lớn tuổi và trẻ nhỏ.

Sơ chế và công thức chuẩn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 500g súp lơ baby
• 3 tép tỏi
• Dầu ôliu, muối, tiêu, bột nêm
• 1 củ hành tây (tùy chọn)

Cách làm:

1. Sơ chế:

   • Rửa sạch súp lơ baby và để ráo nước.
   • Băm nhuyễn tỏi.
   • Hành tây thái lát mỏng (tùy chọn).

2. Chế biến:

   • Đun nóng dầu ôliu trong chảo.
   • Cho tỏi đã băm vào chảo, khi tỏi thơm thì cho súp lơ baby vào xào.
   • Nêm gia vị với muối, tiêu, bột nêm theo khẩu vị.
   • Nếu sử dụng hành tây, thêm hành tây vào chảo và đảo đều cho đến khi súp lơ baby chín.

3. Thời gian chế biến:

   • Thời gian chế biến khoảng 7-10 phút.

4. Cách bảo quản:

   • Súp lơ baby xào tỏi nên được dùng nóng ngay sau khi chế biến để giữ được hương vị tốt nhất.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món súp lơ baby xào tỏi thêm ngon miệng, bạn có thể thêm một ít nước mắm và đường để làm tăng vị đậm đà. Ngoài ra, việc chọn lựa súp lơ baby tươi ngon và tỏi thơm là yếu tố quan trọng giúp món ăn thêm hấp dẫn.

Lưu ý khi chế biến súp lơ baby xào tỏi

Khi chế biến súp lơ baby xào tỏi, bạn cần chú ý đến việc không nấu quá lâu để tránh làm mất đi hương vị tươi ngon của súp lơ baby. Ngoài ra, việc thêm hành tây vào món ăn sẽ tạo thêm hương vị đặc trưng và màu sắc bắt mắt cho món súp.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu sạch và chất lượng để chế biến món súp lơ baby xào tỏi, bạn có thể dễ dàng mua các nguyên liệu tại Sendo Farm. Đơn giản chỉ cần truy cập vào link này để mua súp lơ baby tươi ngon và các nguyên liệu khác cho món ăn của bạn.

Mẹo vặt hay

• Để súp lơ baby giữ được màu xanh tươi sau khi chế biến, bạn có thể thêm một ít soda bikabonat vào nước luộc khi sơ chế súp lơ baby.

• Để loại bỏ mùi tanh của súp lơ baby, bạn có thể ngâm súp lơ baby trong nước muối pha loãng trong vài phút trước khi chế biến.

Với những bí quyết, công thức và mẹo vặt trên, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra một phần súp lơ baby xào tỏi vừa xanh và giòn cực ngon tại nhà. Chắc chắn rằng món ăn này sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng cùng người thân!