Bé bước vào thời kỳ ăn dặm cần phải được bổ sung thật nhiều chất dinh dưỡng để phát triển khỏe mạnh. Vì vậy các mẹ hãy cập nhật thêm những món cháo dinh dưỡng cho bé vừa ngon vừa dễ thực hiện dưới đây cho thực đơn ăn dặm của bé thêm đa dạng và hấp dẫn.
1. Cháo tôm nấu rau dền
Nguyên liệu:
– Bột gạo 40g
– Tôm băm nhuyễn 20g
– Rau dền băm nhuyễn 20g
– Dầu ăn ( có thể dùng dầu oliu)
– Gia vị: hạt nêm, bột ngọt
– Nước
Cách thực hiện:
– Đun sôi nước, cho tôm vào trước rồi cho rau dền nấu chín.
– Cho bột vào khuấy đều.
– Khi bột dần chín, cho dầu ăn và nêm nếm cho vừa miệng (cho trẻ nhỏ ăn nhạt nên nêm nhạt nhạt một chút nhé)
2. Cháo cà rốt nấu lươn
Nguyên liệu:
– Gạo 15g
– Cà rốt 20g
– Lươn 20g
– Dầu ăn
– Nước mắm, bột ngọt, hạt nêm.
Cách thực hiện:
– Cho cà rốt và gạo vào ninh nhừ
– Lươn làm sạch, luộc, gỡ thịt xé nhỏ
– Khi gạo và cà rốt nhừ thì tiếp tục cho thịt lươn vào rồi khuấy đều để thịt lươn tan đều.
– Cho 1 thìa dầu ăn và nêm nếm gia vị
3. Cháo bông cải nấu thịt bò
Nguyên liệu:
– Bột gạo 20g
– Bò xay nhuyễn 20g
– Bông cải bào 20g
– Dầu ăn
– Nước mắm, bột ngọt, muối iot
Cách thực hiện:
– Đun nước sôi. Cho bò xay và cải bào vào nấu chín.
– Tiếp tục cho bột gạo vào nấu chín.
– Cho dầu ăn và nêm nếm gia vị.
4. Cháo gà nấu hạt sen cà rốt
Nguyện liệu:
– Bột gạo 20g
– Hạt sen tươi hoặc khô 15g
– Gà 20g
– Cà rốt 20g
– Dầu ăn
– Nước mắm, muối iot, bột ngọt
Cách thực hiện:
– Luộc hạt sen cho mềm
– Trong khi luộc hạt sen, xào cà rốt, gà với dầu ăn, nước mắm
– Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi ninh
– Nêm nếm gia vị
– Xay cháo ra cho nhuyễn, để nguội
5. Cháo cua bí đỏ
Nguyên liệu:
– 1 bát cháo trắng
– Cua 25g
– Bí đỏ 25g
– Dầu ăn
– Nước mắm, bôt ngọt, muối iot
Hàng tốt, hợp mốt
Cách thực hiện:
– Bí đỏ thái nhỏ, ninh nhừ
– Xào cua với dầu ăn và gia vị
– Đun cháo lên cho nóng rồi cho bí đỏ, cua vào đun, khuấy đều
– Nêm nếm gia vị
Theo internet
