Món ngon cho bé ăn theo phương pháp chỉ huy

Món ngon cho bé ăn theo phương pháp chỉ huy

CHIA SẺ

Tập ăn cho bé bằng phương pháp chỉ huy đang được rất nhiều các mẹ tin tưởng lựa chọn. Phương pháp ăn này đã tạo điều kiện cho bé chủ động trong thao tác cầm nắm, và hơn hết là bé được lựa chọn món ăn cho mình. Món ăn cho bé có thể là trái cây tươi, các loại thịt, hay các loại rau củ… Với phương pháp ăn này, mẹ sẽ có điều kiện quan sát xem bé thích ăn gì và không thích ăn gì để có những thay đổi phù hợp.

Như lời khẳng định, cho con ăn bốc vô cùng có lợi. Thông qua những món ăn ngon, bé có cơ hội bổ sung dưỡng chất. Đồng thời bé được luyện tập ngón tay, luyện tập cả vị giác. Vì vậy, để bé thích thú hơn trong mỗi bữa ăn. Mẹ nên tìm và thay đổi thực đơn hàng ngày cho bé. Để mỗi bữa ăn với bé là một hành trình khám phá mới. Không chỉ về màu sắc mà còn về hình dáng, cách bài trí…

Dưới đây, là một số gợi ý tham khảo các món ngon cho thực đơn “ăn bốc” của bé.

Trái cây

Trái cây có thể tạo được nhiều hình dáng trang trí khác nhau. Một số bé không thích ăn trái cây. Nhưng chỉ cần mẹ khéo léo một tí là bé sẽ thích thú hơn với món ăn này. Mẹ hãy dùng dụng cụ tỉa gọt trái cây để tạo nên những hình dáng ngộ nghĩnh. Có thể sáng tạo nên những hoạt cảnh thú vị cho bé. Màu sắc vui tươi, hình ảnh ngộ nghĩnh của chuối, bơ, kiwi, ổi, cam… sẽ hấp dẫn bé vào bàn ăn hơn.

mon ngon cho be 11
Một chút khéo léo là mẹ có thể tạo nên dĩa trái cây ngộ nghĩnh cho bé.

Rau củ

Với rau củ mẹ nên chọn phương pháp hấp thay vì luộc để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thực phẩm. Mẹ muốn chế biến hình dáng thế nào thì nên thực hiện sau khi đã rửa sạch. Vừa vệ sinh lại vừa giữ nguyên dưỡng chất cho bé. Rau củ là thực phẩm mẹ nên ưu tiên trong thực đơn các món ăn cho bé vì rau củ vừa giàu chất xơ, vừa giàu vitamin tốt cho cơ thể đang phát triển và hoàn thiện của bé.

mon-ngon-cho-be-7
Rau củ mẹ cắt miếng vừa ăn, hấp mềm để giữ nguyên độ ngọt.

Nhóm thực phẩm mì, nui, bún

Mẹ nên thay đổi thực đơn cơm hàng ngày cho bé bằng các món ngon được chế biến từ nui, bún, mì… Dù cũng làm được từ nhóm tinh bột, nhưng các bé lại thích ăn các món nhóm này hơn. Khi chế biến, mẹ nên luộc cho mềm, cắt ngắn cho bé dễ ăn. Hiện các sản phẩm từ nui đã có nhiều hình dạng ngộ nghĩnh. Mẹ có thể chọn để chế biến cho bé.

mon-ngon-cho-be-2
Kết hợp với thịt, cùng rau củ món ăn của mẹ sẽ hấp dẫn kích thích bé hơn rất nhiều.

Nhóm các loại thịt, cá

Thông thường, nếu bé không được cho ăn đúng phương pháp sẽ không thích các món thịt. Đặc biệt là thịt bò. Bởi thịt ăn hay mắc răng, thêm vào đó dai, mà hệ răng của bé chưa đủ mạnh để nghiền thịt. Nên có rất nhiều bé “lười” ăn thịt. Biết được nhược điểm này. Mẹ nên tìm cách chế biến món thịt thật hấp dẫn để kích thích bé ăn ngon miệng hơn. Ngoài thịt heo, thịt bò… mẹ cũng có thể chọn thêm thịt gà, thịt từ các loại cá… Thịt nên được xé nhỏ, thậm chí có thể cắt miếng vừa ăn, có thể hấp hay chế biến phù hợp cho bé.

mon-ngon-cho-be-4
Món thịt có thể bằm nhỏ, vo viên hấp hoặc chiên để thay đổi khẩu vị cho bé.

Nhóm các thực phẩm mềm

Phô mai là thực phẩm dinh dưỡng được nhiều mẹ lựa chọn cho bé. Với đặc tính mềm, dễ ăn. Vị thanh, nên bé dễ tiếp nhận. Đặc biết trong phô mai chứa lượng lớn can xi tốt cho hệ xương đang phát triển của bé. Bên cạnh phô mai thì còn có đậu phụ, hay đậu khuôn. Cũng nổi trội với đặc tính mềm và giàu dinh dưỡng. Món đậu hấp luôn làm bé thích thú.

Các loại trứng như: trứng gà, trứng vịt, trứng cút… đều chứa hàm lượng holine và protein cao. Các chất này hỗ trợ cho sự phát triển của não bộ, chiều cao của bé. Cũng như phô mai, hay đậu phụ, sau khi luộc mẹ cắt miếng nhỏ vừa ăn cho bé.

Một số loại bánh như bánh bông lan, bánh men… mẹ cũng có thể cho bé dùng qua. Chỉ cần trước khi dùng mẹ cắt nhỏ vừa miệng với bé.

mon-ngon-cho-be-3
Đậu phụ hấp luôn làm bé thích thú bởi vị ngọt bùi, mềm mại.

Các loại đậu

Nhóm các loại hạt này mang lại nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể của bé. Các loại hạt bé có thể ăn là: đậu hà lan, đậu đen, đậu đỏ… Mẹ chỉ cần luộc chín và cho bé ăn thôi cũng đủ tốt cho cơ thể của bé rồi. Hoặc sau khi nấu chín đậu, mẹ có thể nghiền nhuyễn rồi chế biến thành các món ăn khác như trộn đường, thêm hạt, thêm vị … để kích thích vị giác cho bé.

Với món hạt đậu hấp mẹ nên chọn hạt đậu non và hấp mềm trước khi cho bé ăn để tránh hốc cho bé.
Với món hạt đậu hấp mẹ nên chọn hạt đậu non và hấp mềm trước khi cho bé ăn để tránh hốc cho bé.

Sendo.vn